美味しいロンドン旅行記＠アフタヌーン・ティーを頂く。

数ヶ月前のブログにあるように、楽しみにしていたゴーリング・ホテルでの
アフタヌーン・ティー

２０１３年のロンドン・トップ・アフタヌーン・ティー・プレスに輝いたホテルですね

ヴィクトリア駅が一番近いかな
でもね、このヴィクトリア駅周辺は工事中で、分り難いのよ～
駅にロンドン観光のお助け隊みたいな紳士がいて、駅前の地図で
あーでもない、こーでもない・・と話していたら、ご親切に教えてくださった。
マップも頂きました。
その前の日に、グリーンパークからバッキンガムあたりを歩いていて、
「あー！ここがゴーリング・ホテルね」なって一度通ったのに、ルートが
違うとまた迷っちゃって

途中で、にわか雨に見舞われ、１５：００の予約に遅れて到着。


こじんまりとしたシックなホテルです。

ゆったりした空間。この空いているスペースには、中庭で行われていた結婚パーティ
の参加者の為のテーブルが用意されました。

中庭に面しているお部屋は黄色が主体のインテリア。
私達はこの手前のソファー席。

さて、無事に着席し、めったにない事なのでここは奮発して「Bollinger」コースを
これ「ボリンジャー」じゃなくて「ボランジェ」というのね
ボランジェはフランス三大シャンパンの一つですってよ奥様～ぁ。
あのジェームス・ボンドのご愛飲シャンパンですってよ～
ハイエンドなボランジェはもの凄ーくお高いのだそうですってよ～。

そこは、正しくイチゴと共に頂きます。

ティーセットも運ばれてきました。お茶はお勧めの「ゴーリング・スペシャル」で。

そして、ここのホテルの特徴であるスイーツの前にアミューズが出てまいりますの～

カニ肉がたっぷり入り、チキンコンソメのジュレで覆われたアミューズは
とても美味しくってシャンパンが足りないのでございますの～
ボトルで頼まれているリッチな方もいらっしゃるけれど、出来ませんの～

そしていよいよメインの三段トレーが運ばれてきましたよ！

下から順番に頂くのですわよ・・・カレー風味のライトマヨネーズ・チキン、
卵、サーモン、キューカンバのサンド。

スコーンはプレーン、干しブドウ入り。

ケーキはこれ

手前のヴァイオレットのケーキは「女王陛下のお帽子ですか？」ときくと
「その通りでございます、奥様～ぁ」ですと・・・

間違いなく、ここのスコーンは今までのベスト・オブ・スコーンでした
しかし、一個が大きいので、サンドイッチを食べてからでは、二個は無理でした
だってさ、ケーキも食べなきゃいけないし、お茶は常に注いでくれるし、
お腹が悲鳴をあげているんだもの。

サンドイッチは想像の範囲をけっして出るものではないです
ケーキは甘すぎず、美味しいですよ・・・ただし、ほんとお腹いっぱいで
プレートが空になれば、新しい物を持ってきてくれるのですが、空にならないもの。

そして最後にトライフルが出る予定でしたが、食べたいのはヤマヤマ・・しかし無理
泣く泣くご辞退申し上げました

このベスト・ティープレス、アフタヌーン・ティーっというのは、ミシュランと同じで
接客もポイントが高いのでしょうね
ここの接客も良かったですよ。良い頃合いで、お茶を注いでくれるので、
カップが空になる事は最後までありませんでした。

素敵な思い出と重たいお腹を抱えて、帰路につきました。