ハンバーグの歴史

これは福岡県行橋市内のとても美味しい

ハンバーグ屋さんのハンバーグだ。

昨年11月には6人で二輪車で乗りつけ

て食べに行った。日帰り730kmのハード

ランだったが、食べに行くだけの価値の

あるハンバーグで、かなり美味かった。

今年もまた仲間たちと行こうとしていた

が、ことしはこのコロナで駄目だ。

春段階で判断を下し、計画は早々に中止

した。

読みは当たり、国内とんでもない事に

なってしまった。

春以降、極力、今も集団的接触はしない

ように私は心掛けている。

日本人の子どもたちはハンバーグが好き

だ。私も好きだった。

しかし、ハンバーガーというのが日本

で普及したのは意外と新しいようだ。

戦後、佐世保が発祥の地らしい。

佐世保バーガーというのは「元祖ハンバー

ガー」という意味だったのね。

こちら、勉強になる。

ハンバーグ協会なんてあったのね（笑）。

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一般社団法人 日本ハンバーグ・

ハンバーガー協会 - ハンバーグの歴史