今回、有明ビックサイトのイベントで上京したのですが
その際 行ってみたかった東京グルメを楽しんできました。
東京駅からJRで３０分ほどの東十条駅で降り、
歩いて５分ぐらいの距離にあります 東京ラーメンマリオン
昭和の香りのするいい雰囲気のファザードだ。
店内はU字型のカウンターになっていて、昭和風カウンター内では綺麗なお姉さんが
ラーメンを作っているというギャップに驚きます。
魚介ベースの醤油出汁と スープの中にチャーシューの細切れが入って絶妙
チャーシュー脂身が熱いスープに溶け合わさり旨み全開
中太縮れ麺に旨みが絡みつきます。
実はラーメン以上の名物と言われているのが、 チャーシューの炊き込みご飯の上に
チャーシューが巻かれた肉握り、 ほとんどのお客さんがコレを食べてました。
うんうん やっぱ名物だけあって美味いです。
チャーシューの握りは斬新ですね。
それもチャーシューの炊き込みご飯で握り。
さすが生き残りをかけた激戦区です。
お客さんがみんなコレを食べてました。
あ～思いだしただけでもよだれが出て来ます。