ル コントワール デュ グー 本町

どうも　皆様　お久しぶりのakiraのランチです。　

えっ　どうしてたかって？

5月末にファイナンシャルプランナー2級資格試験があったので　ブログをしばらく休んでいました。

結果は落ちました　はいっ　また9月か来年の1月にリベンジいたします。

試験落ちた残念会って事でディナーに訪問。

今回ご紹介するお店は　本町にあるフレンチレストラン　　

ル　コントワール　デュ　グー　　

直訳すると　粋なカウンターのお店ってとこですか？　　　　　　　　　　　　　　



スタートは　やはり　コレですね　　グビッ　グビッと、

Avant amuse


鮎のリエット　リンゴのソースで頂きます　手前のスイカがこの時期涼感を感じられます。

Hors d'oeuvre1


パリパリ包みの中にはニューカレドニアの天使の海老、　帆立が入っていて　パプリカのソースで頂きます。

Hors d'oeuvre2


低温調理された仔兎の背肉　へ～兎ってこんな感じやねんや。　　

Hors d'oeuvre3


フォアグラとホワイトアスパラガスのポワレ　　ホワイトチョコレートソース　

Poisson


甘鯛のポワレ　ベルモットソースで　野生のアスパラソヴァージュ添え　

Viande


友人チョイスのイベリコ豚の炙り焼き

Viande


私チョイスの和牛イチボ肉のステーキ　燻製バターで頂きます。　

Dessert


メロンのスープ　　　

Cafe


カウンターで頂くフレンチ　気さくなシェフと会話も楽しめる、ライブ感溢れる大人の隠れ家レストランです。