台湾旅行最終日 台北駅でインタウンチェックインを済ませて
キャリーケースを預けてから
MRTに乗り東門駅で降りて グーグルマップを見ながら
鼎泰豊 本店とパン屋さんの間の道を入って行きます。
途中の阿原ソープの店を目印に右折したらすぐ
台湾茶で有名な京盛宇とパイナップルケーキで有名な
サニーヒルズのコンセプトショップ
京盛宇 ググって調べてみた。
日本人ならお茶で有名な京都の宇治を連想させる
文字の組み合わせなのですが、
京は億、兆の上の単位
｢茶を植え 製茶し お茶を入れる｣
過程の中に無数にある行程の完璧な組み合わせに
よって一杯の美味しいお茶が出来上がる事の象徴
盛は勢いよく発展する また器という意味もあり
美的精神に溢れる全く新しい喫茶文化を広めるという意味
宇は天地四方上下の空間を表して
台湾の空間でこの美味しさと香りが育まれるそうです。
コンセプトショップだけあってお茶とパイナップケーキのプレートが
無料で頂けます。
また試飲したお茶が有れば入れてくれます
期間限定みたいなので、行かれる前にフェイスブックで
確認して下さいね～
