築地 老舗鰹節屋がざっくり語ります

築地で鰹節屋を営み70余年、現在三代目。築地ネタ、料理ネタ、ざっくり語ります。
店舗:中央区築地6-26-8 尾林商店

あぁぁぁ~・・・

2010-12-10 13:49:04 | 日記
来週月曜日、約10名の外国の方々に
ダシのとり方や簡単な和食レシピを
教えることになっています。

しかし、原稿が・・・
完璧でない・・・・・

調べれば調べる程
もっともっと詳しく!と
なっていき、今、私は
かなり追い詰められています。

じゃーブログ書いてる場合じゃ
ないだろうと思いますよね。
はい、そうです。
でも、煮詰まってちょっと
逃避したくなりました。
 
よく、試験前
夜中突然部屋の掃除始めたり
机の整理始めたり、
あれと一緒です


お尻に火がつかないと
動かないタイプなので
余計、今になって
あたふたしています。

月曜日、うまくいくと
良いのですが
こんな調子ですので
単語とかリスニングのほうが
全く手付かずなので
かなり恐怖です・・・

毎日コツコツやれる人が
うらやましい・・・

この原稿はそのまま
築地に観光でいらした
海外の方々にも
使えるので
それはそれで良いのですが

ひゃーっっっ
だんだんビビリ始めましたよ~

では、そろそろ
原稿作りに戻ります(汗)