つい忘れがちな土の話し

　スローライフ・・・とうたってる通り当園は出来る限り
どんな事でも時間をかけて自然にダメージの少ない方法で
生産に係わっています。職業としている以上は生産効率は落とせませんが
ベースになる部分は特に時間をかけ、自前又は近郊で調達できる
資材でこなしています。



　で・・その筆頭が「土」・・
　

　田んぼにハウスを建てる前によけておいた良質の田土を元にして
近所の酪農家が提供してくれた堆肥をブレンドして約二年熟成し、
これに隣の金沢市で採れる山砂を加え、最後にピートモスを混ぜ
仕上げは薬品を使わない「蒸気」で消毒出来上がり。

　ぁ・・・ここで伝えたかったのは、どんなに良品の苗を買われても
プランターや庭の土が古かったり、硬かったりしては苗のパフォーマンスが
活かせないという事。

　時々、生育不良の相談を受けた時によくよく聞いてみると
土に原因があったりします。

　みなさん土の事も忘れずに～～～