12月だと思えないポカポカした日差しの中で恒例の収穫祭が行われました。
「今年は異常気象もあって少し収穫量はさみしくなっている感じがありましたが
みなさんのおかげでおいしい野菜がたくさんできました～カンパーイ！」
～今回の収穫祭も豪華な料理が並びました～
うどんすき、レタス鍋、リゾット、じゃことセロリの炒め物、
そして大家さんが提供してくれた”幻の豚肉”の炭火焼き、
ロースハム、大家さん手作りのきゅうりの漬物、ポテトサラダ
ポンちゃん手作り食後のパウンドケーキ、
畑耕作さん恒例のとってもおいしいコーヒー
いつもながら、ほんとうにおいしいお料理ばかりでした。あ～幸せ（＾_＾
来年も皆さんよろしくお願いします（まだ、ちょっと気が早いですけど…（山））
（その２は次週 教室の収穫祭へつづく・・・）
モ～ゥイ～クツネルトクリスマス～
ラジオや町中でもクリスマスソングをよく耳にする今日この頃・・・！
我が家でも盛り上がろうとリ～スを作ってみました。
材料費はタダ！
ワラで土台の輪を作って畑の大根の葉を干して巻きつけた後、
先週ハイキングに行って拾ったキレイ色のもみじや
道端に生えていたネコジャラシやススキを飾りました。
二時間ドラマを見ながら内職っぽい感じでやっていたら
なかなか可愛くできたので嬉しくてブログにアップしちゃいました～
自然の持つ美しさがリースに凝縮され、やさしい仕上がりに！
近場にある素材で楽しく意外とステキなものができるんですね～
しみじみ自然は美しいと感じることができたリース作り、皆さんも是非やってみてみてね～
今回も１２月とは思えないほど
ポカポカ陽気
ただ・・・数日前、強風が吹き荒れたらしく
トンネルというトンネルがすっ飛んでいたのにはチョット涙・・
作物などにはとくに被害は見られなかったので安心してくださいね！
参加してくれた音次郎さん、なべのりさん、ごっちゃンさんと私の四人で
懸命に張り直し元通りになりました。
皆さん本当にお疲れ様でした。
今日のメイン作業はダイズを全部収穫後その跡地に耕運機をかける事でしたが、
先にトラクターをかけておいた方が良いとのことで急遽トラクター出動～。
ベテラン音次郎さんとごっちゃんさんが交代でキレイにしてくれました。
初挑戦のごっちゃんさん、いかがでしたか？！
とっても楽しそうだったのが印象的ですが・・・。
年に数度ですがその時は是非またチャレンジしてマスターしてくださいね～！
平日に有希さんと一緒に畑で作業をしてきました。
葉物の間引きや、堆肥をかき混ぜたりチョコチョコやってきました。
夕方からは地主さん宅の庭でゆず狩りをさせていただきました。
脚立に座って高枝きりばさみで落としていくのですが
複雑にいりくんだ枝が邪魔で実まで先端のはさみが届かない事もしばしば・・・。
それでも昨年も経験しているので、短時間で収穫できました。
異なる二種類のゆずを頂戴できたので次回お持ち帰りくださいね！
ハーベストクラブの畑とは切っても切れない関係の有機肥料
今日は地主さんから頂いたとんぷんを、さらに熟成させるべく、米ぬか＆籾殻を加え、適度な水分を与えながら攪拌すること小一時間。
こんな力仕事が必要な時には必ず現れてくれるＮさん、いつもながら感謝いたします。
防水用のビニールシートを掛けて完成！
ミーチェルさん、Ｎさん、おつかれさまでした。
by 音次郎
