今年は2週にわたりたっぷりトウモロコシの収穫ができました~。
皆さんはどのようにして食べたのでしょうか??
私はゆでたてをかぶりついたり、コーンスープやバターコーンなど定番を楽しみました。
そして今までやったことないトウモロコシご飯にもトライ!
米1合にトウモロコシ1本と贅沢使い。
想像以上に甘く、香りを楽しめました。
お好みで塩をきかせたりバターを加えても美味しいと思います。
旬の野菜の炊き込みご飯は本当に香りよし色よし味よし3拍子揃い。
今後はトマトごはんやさつまいもごはん…楽しみはず~っと続く・・・。