ニラの植え替え

台風一過の今日は晴れたり、曇ったり
お日様が出ているときは汗ばむくらい暑く
曇ると肌寒く、なんか不思議な天候でしたね。

今日の作業ですが、夏場の猛暑で発芽が遅れたニンジンに
トンネルをかけて、今後も順調に発育してくれるように環境を整えておきました。
おいしいニンジンはいくらあってもうれしいですからね。
ニンジン君、寒さに負けずに頑張ってくれ～！

昼食後は、ニラの植え替えを行いました。
今日は植え替える場所を作るところから行ったので、畝を作るところが難しく大変でした。
隅っこの斜めになっているところに畝をたてたので雨で流れないことをみなさん祈っていてください。

ニラは少し前に収穫したときに残しておいてた根の部分を掘り起こし、
3～４株をまとめて、株間20cmあけて植えつけを行いました。
みんなで分担して進められたのでスムーズに作業ができました。
みなさん、お疲れさまでした！

来年の春には株がたくさん分割し、太くなるそうなので、
来年の収穫が今から楽しみです。

（山）

音二郎さん復帰！！ｂｙミーチェル

しばらくお休みされていた音二郎さんですが、　
このたび畑に復帰されました。　

ついつい・・　
お元気そうだったので初日にもかかわらず重労働ばかりお願いしてしまいました。　　
　
翌日ブログにて筋肉痛の報告を見て、　
　　　　　　　　　　　　遅ればせながらチョッピリごめんなさいと思いました。
　
畑耕作さんと2人・・・　　
本当にお疲れ様でした。　　


日もスッカリ短くなって１７：００を過ぎると真っ暗に！　
　
毎度の事ですが、バタバタと帰り仕度し、　
　
近くの駅まで　音二郎さんの新しい愛車に乗せてもらいました！　
　　
　　　　　　なんてラッキーなワタシ・・・！そして感謝!!
　
かなりのイメチェンを果たされた音二郎さんです。　　

　
これからまた、大工仕事や力仕事などなど・・・頼りにさせてくださいね。　
　
復帰おめでとうございます！

プチイベント ｂｙ 畑 耕作

秋晴れの土曜日、ほんとうに久しぶりに耕作はクラブの畑に向っていた。今日はプチイベントの日、畑でとれた落花生をいただく日だ。畑に到着するやいなや、地主のお母さんが軽トラに乗って登場今日は男手があるから、堆肥を運ぶという。４人で堆肥置き場で熟成された堆肥をトラックに積みながらお母さんから色々な話がでた。石川遼のゴルフを見てきた話、こんにゃくの料理のしかた、マムシの食べ方。。。ああなんてすごいんだ、会社という狭い世界しか知らない耕作にとってとても新鮮な事だらけだ。２回ほど堆肥を運搬したらもうすでに１２時前になっていた。

 

 落花生を食べる分だけ収穫し、塩茹でと、遠赤外でローストにした。さらに地主さんからヒレカツと海老カツの差し入れもあった。このときお母さんは、フライパンと油まで一緒に持ってきてくれたのだ。いつもながら地主さんのやさしさにはひどく感動してしまうのだった。　さらにサラダと味噌汁。

料理も整い昼食開始時には、総勢６名になっていた。この日、いちばんおいしかったのはミーチェルさんの作ってくれた鮭でダシをとり、手前味噌で味付けし、畑でとれた季節の野菜が入ったみそ汁だった。ああなんておいしいんだろう。

食事の最後の仕上げは、コーヒーだ。パーコレーターにひきたてコーヒーを入れて、グツグツと煮る。そう西部劇で焚き火をしながらコーヒーを温めるあのシーンだ。屋外でワイルドにコーヒーを造るのも、楽しみの一つだ。

 

おなか一杯となり、まったりとした至福の時を過ごした後、午後の本格的な作業が始まったのだった。

久し振りに

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
畑にやって来ました。　
２ヶ月半振りです。
この日の作業はニンジンの間引きと堆肥運び＆施肥等々・・・
それ程ハードな作業ではなかったのですが、いかんせん久々の畑仕事、
本日は一日遅れの全身筋肉痛状態です。　
ユキさんに撮ってもらった写真は還暦間近の男の後ろ姿、自分で言うのもなんですが、
何か悲哀を感じてしまいます。
でも太陽の降り注ぐ下、久し振りに皆での楽しい食事タイム、やはりハーベストクラブは心地よい
場所ですね。
by 音次郎

博多の旅 グルメ編 ｂｙミーチェル

美味しいものがいっぱいの博多。　
　
博多と言えばやっぱ屋台！　
　
ちょうちんで一杯・・・ってのも魅力的。　
いつかご当地グルメの焼きラーメンにも挑戦して見たいとおもいながらも　
　
お目当ての居酒屋へ・・・・。　

　
海の幸と酒には目がない私のお目当てはイカっす！　
　
　
 

 あちこち活き作りをうたっているけれど、この店のは惚れてまう確かな味！　
　　
安くて、旨い。　
このご時世、コレにつきます！　
　
この後のげそやエンペラの天ぷらもこれまたもう～ヤバイヤバイ～。　　



　
　
他、アラの刺身も堪能しお腹も満足！　
　
前夜もイカ刺し注文、　
結局二日連チャンで、イカ刺しディナーを楽しんだミーチェルでした。

博多の旅・観光編 ｂｙミーチェル

先週末は畑作業をお休みさせてもらい博多旅行に行ってきました。　
　　
お陰様で天気もよくとっても良い旅行になりました。　
　
一日目は、　
　　　　　　　　学問の神・藤原道真公が祭られている　　
　　　　　　　　　　大宰府天満宮へ！

　
　
道真とゆかりのある牛の頭をさすると頭がよくなると言われているので　
早速なでなで・・・
　
　
　

　　










（小）　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　
　　　　　（中）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（大）　
ちょっとでもご利益があるように牛を発見するたびに触りまくってきました。　
　

学問以外にも農や海の神も祭られていたので　
豊作もお願いしてきました。　
 

ここには沢山のクスノキがあり、その中でも群を抜いて大きかったのがこれ！　
樹齢1000～1500年とも言われているらしく・・・
自然の凄さをリアルに感じ興奮しました。　
　
　
てんで歴史はダメ子な私だけど、（勝手に）道真公に親近感を抱くお参りとなりました。

日曜日の畑 by高橋

日曜日に畑で作業をしました。
この日は、テツヲタさんと畑さんが一緒でした。
テツヲタさんは、息子のSくんから「ボクが種を播いた落花生を収穫したい！」というリクエストがあったそうで、ファミリーでのご参加。

さっそく、Ｓくんが落花生を収穫します。



Ｓくんには２歳の弟Ｋくんがいます。
ＫくんはＳくんの後をいつもトコトコとついて回ります。
Ｋくんはお兄さんの真似をなんでもします。お兄さんがクワをふると、なんとＫくんもクワを・・・ズルズルと引きずります。

落花生を今まさに掘ろうとするＳくん。
Ｋくんがをそばにピッタリついているので「一緒にやる？」と聞いたら
Ｓくんは珍しく「見てるだけ～♪」と言ってしゃがみこんでじーっと見ていました。
何をそんなに見つめているのか分かりませんが、可愛い兄弟のやりとりに心を癒されてしまいました。

この日は、地主さんが、お昼に手作りこんにゃくと小松菜のお浸しとプルーンを差し入れてくださいました。




手作りこんにゃくは、こんにゃくイモから自家製です。
地主さんいわく「売っているこんにゃくは固くてねぇ・・・・」
たしかに、いただいたこんにゃくは「緩いゼリー」程度の固さでした。市販のこんにゃくはハードグミみたいですよね。それはそれで美味しいですけれどね。


この日は、ハクサイ苗の定植、レタス苗の定植などもしました。畑さんとテツヲタさんの連携プレーが素晴らしいので、ワタシはSくんとテツヲタのヨメさんにお手伝いただきながら、水タンクの掃除などをいたしました。

そんなこんなをしているとあっという間に４時！
日の暮れるのが最近はとっても早いので、逃げるように片づけ作業をしました。

帰り際に、地主さんに「大根早く収穫しなよ～、また余るぞ～」とせっつかれて、大根を収穫しました。
そうなんです、もうミニダイコンは十分収穫できる大きさになっているんです。
皆さん、収穫しに来てくださいね！

というわけで、テツヲタさん＆ｔｈｅ　familyの皆さん、畑さん、お疲れ様でございました、そしてありがとうございました！

初ニラ ｂｙなべのり

土曜日にももさん・山さん夫妻と一緒に畑で作業してきました。
ミーチェルさんに事前に細かい作業内容を教えてもらっていたのでスムーズに作業出来ました

ニラのカットをしました。
苗床のニラがのびてきていたので、１～２ｃｍ残してカットしました
こうするともっと太い葉が育つので、今度は３～４束をまとめて定植するのだそうです
ももさんはニラの美味しそうな匂いにつつまれていました
もちろん皆で持ち帰って美味しく頂きます


キュウリ・ゴーヤ（のネット）と自然に生えてきて大きくツルとたくさんの実をつけた冬瓜も撤去をしました。
冬瓜はまだまだ１０数個実をつけていて、保存がきくので畑にストックしてあります！スープなど煮込むととても美味しいです

葉物（からし菜）を播種しました。
からし菜の種は、からしだけにマスタードの粒みたいに黄色い色をしていました！

落ち葉集めをしました。
ヒラヒラと舞い散る落ち葉秋を感じます
今年は暑かったのでまだこれからが落ち葉の本番らしいですが、集めて堆肥場にもって行き、米ぬかと混ぜておきました。

以上の作業内容をこなし、さぁ帰ろうかと言っていたところ、地主さんから栗拾いしていけばとの声をかけてもらい
みんなで栗拾いもしちゃいましたほとんど他の人にとられていましたが、栗いただいちゃいました！

地主のおかあさんからは栗の赤ワイン煮（甘露煮）も試食させてもらいとっても美味しかったです

さて皆さん、持って帰った栗はどんな料理に変身したのでしょうか・・・

畑が恋しい～ ｂｙミーチェル

先々週は雨で・先週と今週は私用で畑にいけない私。　　

こんなにも長い事畑にいけないのは始めてで、　
皆さんにはご迷惑をおかけしております。　

　
ここ数年、　
週末は地下足袋履いて、鍬持って、地主さんの毒舌話を聞くのが恒例行事だったのに　
バランスが崩れてなんか変な感じです。　
　　
行けないけど、畑をイメージしてアレコレ考えたりしていると夢にでてきちゃうんです。　
　
この間は、　
ぼさぼさになってしまったハーブガーデンのせいで小屋が覆われてドアが開かなくなってしまったかなりリアルな夢でしたよ。　
実際小屋の中でアサガオが咲いてるし～　
現実になる前にチャントしなきゃっ！ですね。　

来週は三週間ぶりに畑に行ってチャントチャントしてこよォ～っと　
　

今年は土質改善を目指して・・・by高橋

月曜日は山さんが午後に畑に来てくださったようですね。

ワタシは、朝、クラブの畑の様子を見に行っていました。
入れ違いですねぇ。。。


クラブは、一年中活動しているので、スペースが空いているとその分すぐ作付けしてしまいたくなるのですが、今年はそれとグっとこらえて、土質改善をするために麦を植えるエリアをしっかり確保することにしました。


先週皆さんに種を播いてもらった麦は・・・。
 
しっかり発芽しています。

大きく育ったらこれを土にすきこんでいきます。

今年は、野菜の残渣で作った堆肥も畑に入れ始めましたし、土に対して徐々に自分たちでいろんなことが出来るようになってきていますね。
野菜を育てることそのものもとっても面白しいですけれど、土に対していろんな手入れをしていき、それが野菜の生育に反映されるのを確認できるようになったらもっともっと面白くなるはずです。
のんびり頑張りましょう～！