みんなで書く畑の日記~ハーベストクラブ

農業実践教室の受講生と卒業生の農業サークル「ハーベストクラブ」の畑の日記。クラブのメンバーみんなで書いています。

白菜収穫に来てくださ~い  byミーチェル

2009-10-30 23:36:33 | Weblog

畑では今、白菜が虫除けネットの中でむくむくっと成長しつづけておりまして、 

順調に収穫を始めています。 

いまは結球しないタイプのふんわりした白菜がピークです。 

   

なにしろ大きい。 

長所でもありますが短所でもあります。 

最近ではスーパーでもミニ野菜(使いっきりサイズ)の需要が多いようですし・・・ね! 

個人的には同じ値段ならば大きいものをついチョイスしてしまう人間です。 

だからと言って無駄にしてしまっては無意味なので、どうにかして美味しく食べる事に必死になって時間を費やす毎日を送っています。 

良し悪しは別として、スーパーに並ばぬ野菜で食卓を賑わし、充実した食生活を送ることができ、毎日幸せを噛み締めています。 

今週は鍋を3回。(いずれもポン酢で食す) 

きっと来週も再来週も鍋の比率はアップ傾向に。 

貴重なレパートリー公開タノム・・・・・。

 

 

 

 

 

 

 

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混みこみ鎌取駅  byミーチェル 

2009-10-27 23:08:19 | Weblog

10月24日10:00鎌取駅到着。 

遥かに多くの人が下車。 

改札口大混雑・・・ 

???何事が起こったのかよくわからぬまま列並ぶ・・??? 

ふと頭上を見上げると・・・ 

 

横断幕が! 

やっと納得。もやもやスッキリ!

近くのゴルフ場で今大人気の○○遼くんがプレーするのをひと目見ようと集まった人々でした。(遼くんだけにかぎるのはどうかと思いますが) 

バス停もこんな状態。

  

それにしてもいったいどっから集まってくるのだこのひとびとは・・・・

一緒のバス停じゃなくてほっとしました。 

 特にのめり込むほど好きなスポーツがないミーチェルは、 
スポーツはTV観戦が一番と思うのだけれど・・・ファンはやっぱりナマにかぎるといった感じなのでしょう。

 生、遼クンを見てみたい気もしますが、豆粒ほどならやっぱりTVでしょっ!
                         
っと行列を横目にブツクサ独り言を言いながら、いつものバス停に向かうのでした。 

 

 

 

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辛味大根

2009-10-26 16:40:32 | Weblog

今日は、葉物を播かなければと思いつつ、午前中は、ナスを抜いた後の後かたづけ、イチゴのマルチ張り、午後からはレタスの定植、チンゲンサイと小カブを播いたところで雨が降り出し作業を中止しました。

そこへ地主さんの奥さんが来られて、隣の畑の種取りのために干してあったモロヘイヤをいただきました。

大根は、全般的には順調に生育しているのですが、地上に飛び出しているものもあり、どうなっているか抜いて味見してみることに。

大根は・・・・・・・辛かったです。  Tommy  

 

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ようこそハーベストクラブへ  byミーチェル

2009-10-23 21:43:39 | Weblog

ブログを読んで下さっている方はご存知だとおもいますが、 

畑耕作さんがクラブの畑で収穫したゆで落花生を味わいに来てくださいました。 

共に野菜作りを学び、楽しみを分かち合える事は、本当に素敵なことで 

改めて嬉しく思いました。  

以前お会いした時は、農作業着としてつなぎを着こなしていらっしゃいましたが、 

今回は、+ テンガロンハット(☆マーク付き)をかぶり、 

まるでカウボーイの様でした。 

かなり個性的なファッションなんだとおもいますが・・・  
あまりにお似合いでまったく違和感が感じられませんでした。 

自称・保安官と先におっしゃられたのでカウボーイとは言えなくなってしまいましたが・・・本当によくお似合いでした。  

保安官(カウボーイ)さんは落花生を試食した後、一生懸命作業を手伝ってくださいました。 

 

 

丁寧に作業してくださって本当にありがとうございました。 
また、是非是非遊びに来てください。 

野菜作りを通していろんな輪が広がり、楽しめたらと思います。  

今後もハーベストクラブを見守って下さい。

 

 

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畑耕作さんのブーケ~ありがとうございます! by高橋

2009-10-21 22:07:53 | Weblog

畑に遊びに来て下さった畑耕作さんから、かわいらしいブーケの花束をいただきました!

ご自分の畑で育ったハーブやほうき草を組み合わせて、とっても良い香りでかわいらしいブーケです。

ミントの葉やバジルの花芽を利用していて、とっても斬新な組み合わせです。

早速我が家に帰って、これに似合いそうな器にいけてみました。

ステキ♪

畑耕作さん、素敵なプレゼントありがとうございました!

自宅で愛でて楽しみます~。

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落下生堀りあげ終了! by高橋

2009-10-19 14:07:40 | Weblog

10月17日は、まだ葉が青々している一部の落花生を除いて、全て堀り上げました。

 

ジャジャンっ!

こーやって見せるとなかなかの大量収穫な感じです。

でも本当はまだまだ実のつき方にはばらつきがありまして、来期の課題です!

地主さんからは「あんなにほったらかしにしていた割には、よく実がついているじゃない」とお褒めの言葉(→かなり前向き志向)をいただきました。

ランチタイムには、収穫したての落花生を塩茹でに。

圧力鍋で一気に茹でて約20分。

今回は、ちょっと塩味控えめの落花生になりましたが、美味しくいただきました。

やはり落花生は塩茹でが最高です。

来年もたくさん落花生を作って、吹き出物が出るまでおなかいっぱいに塩茹で落花生を食べたいと思います。

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秋、本番!byミーチェル

2009-10-15 00:36:26 | Weblog

10月11日は晴天。すばらしい秋晴れ、あっぱれの陽気に恵まれました。

 

畑に向かう途中の風景はすっかり秋めき、ススキと共にブタの花(黄色の花)が

冷たい風に揺られておりました。

   

又、千葉独特の風景も見る事ができました。 

 

ボッチっと言うらしく

落花生を収穫した後に乾かすために積み重ねてあります。 

この時期いっせいに行われる作業です。  

 

私たちが育てていた落花生もいい感じに成長し、収穫期を向かえました。  

手入れというほどかまってやった覚えはなく、 

自力で頑張って一人前になってくれてと言っても過言ではないです。 

いくつか掘って、畑でゆで落花生を皆で楽しみました。 

 

今しか味わう事が出来ない、秋の味覚・・・ 

なんともいえない甘みと食感、豆のかおり・・・堪能させていただきました。 

次週も引き続き行いますので、皆さん是非畑にいらしてください。 

 

 

 

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トマトの撤去

2009-10-14 22:01:16 | Weblog

支柱を越えてビニールにとどくほど成長し、長い間、みんなを楽しませたトマトもとうとう撤去することとなりました。

思い返せば半分は、青虫が食べていたような・・・・・

すっかりきれいになった後には、白菜を植える予定です。Tommy

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10月11日

2009-10-13 16:56:36 | Weblog

10月11日の畑作業に参加しました。

最近は午後出勤??が多いので、もっぱら収穫隊員になっております。
本日の初仕事は「芋ほり」・・・
ジャガイモとかサツマイモは掘った事があるのですが、今回の「里芋掘り」は
初めての経験です。
茎を切り落とし、根っこのまわりをスコップで掘り起こしていきます。



果菜類の収穫も面白いですが、根菜類の収穫も「 とったど!」って感じがして
いいですね。芋ほりが幼稚園児に人気があるのがわかるような気がします。

里芋の圃場の半分を掘り起こし、収穫しました。
コンテナ一杯分です。

ひとりで運ぶにはちょっと重すぎたので、キクリンさんに手伝ってもらって二人で小屋まで運びました
キクリンさん、ご苦労様でした。
さっそく夕食でいただきましたが、おいしかったです。

追) 地主さんから頂いた枝豆も甘くておいしかったです。夏も過ぎたのに、
   こんなにおいしい枝豆を味わえるなんて・・・最高ですね!

by 音次郎

 

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にんにく定植 など byなべのり

2009-10-12 16:25:31 | Weblog

10/4・11と畑に行くことができました。
夏野菜の撤去や秋冬野菜の植え付け・収穫などやることが
盛り沢山です!
私にとっては、初めての秋冬シーズン。とても楽しいです

10/4は、にんにくの定植もしました。どんな料理にも重宝するので
なるべく沢山ということでミーチェルさんと190個植えました。
(ビックにんにくが出来ますように

マルチを張り、深めに穴をあけ、根の部分を下にして土をたっぷり
かけました。にんにくの芽が顔を出しやすいようにマルチの穴を
広めにあけるのがミーチェルさんからのポイントでした

10/11の夕食はこの日収穫したとってもやわらかい白菜と葱を入れ
鍋をしました

畑で野菜をたくさん頂けるので、スーパーで買わなくて済みます
帰りは大荷物で家路に着きます!と思いきや

さすがにこの後、家族に車で迎えに来てもらいました・・・



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