いつものように畑耕作さんの昼食後のコーヒーブレイクのあとは
ダイコン予定地で耕運機の講習会
あいけんさん耕運機初挑戦 結構さまになってまーす。
そんななかで、西の空からゴロゴロ鳴り出し、そして、ぱさぱさの畑に恵みの雨が、
あちこちで豪雨の様子がニュースで放送されていますが、千城台の畑では久々の
雨とのことでこれで野菜たちも冬物の畝作りにも恵みの雨に。
私とあいけんさんは３時ころにそれぞれの所用で後の作業を畑耕作さんにお願い
して、雨の上がった畑を後にしました。
春夏野菜から秋冬野菜へ。
そろそろ春夏の野菜も収穫終わりです。
（とは言っても、この日はトマトにししとうにピーマン、枝豆と
嬉しい収穫がたっぷりありましたが）
とにかく徐々に秋冬にシフト。
まずは施肥＋畝作りですね！
それにしても雨降らないなあー。7月終わりには降るはずなんだけどなあーと
誰かが言ってましたが、午後にそれが現実に！！
まあ午前中は施肥＋除草でへろへろ。
そんな中、嬉しいニュース！
何と、千城台の畑に冷蔵庫が入りましたー！
アイス何かも冷凍庫保存して食べれちゃいますー！
嬉しいですねー。
今回はたくさんのちびっ子たちが参加しました。
みんな人見知りすることなく、この日始めて出合ったおじさん、おねえさん達と仲良く遊んでました。
この収穫祭は子供達のワンダーランドなのです。（もちろん大人にとっても！）
それでも、こんな小さなうちから職業訓練が始まっているのです。
農作物収穫
キッチンカーで移動販売
そば打ち
おいしい料理を皆さんでタラフク食べて、まったりしたり、酔っ払って顔が赤くなったりしてきた段階で、畑耕作のそば打ち教室を開始しました。
おもちゃの「そば打ちセット」を使い、水曜コース、土曜コースの有志と、さらにちびっ子のS君、K君も参加しました。
まずは、そばの打ち方と全体の流れについて説明です。
そばは水加減が非常に難しいのですが、この日は湿度が高く、少々水を入れすぎたものの、それぞれのグループは、始めてのそば打ちの挑戦でありながら非常によく出来上がりました。
茹でたてのそばは、前夜遅くまでかけて仕込んでおいた畑耕作の秘伝のカツオ風味のそばツユで頂きました。
今回の有志メンバーは、前々からそば打ちをしてみたかったんだと、少々興奮気味の取組みでした。
ももさんは、ハーベストクラブそして水曜コースのお手伝いで大活躍されていましたが、現在は出産の為に実家に戻って準備を進めております。 今回は、わざわざこの収穫祭の為にお母さん、妹さんを連れて群馬県からの参加です。
そして今回も、これで燻製を作ってくれました。
私はベーコンの燻製を頂きましたが、ベーコンの素材のうまみをうまく引き出したすばらしい味でした。
さてこれからは子育てに専念しますので、主催者の高橋さんから、水曜コースのお手伝いへのお礼と、子育てへの応援のためキッチン道具のプレゼントがありました。
ももさん、遠路はるばる参加していただきありがとうございました。そしておいしい燻製をありがとうございました。 お子様を連れてまたこの畑に笑顔で戻ってくるのを心待ちにしています。
夏の一大イベント収穫祭！！
みんなで収穫してクッキングスタート～！
こちらが、クラブチームのトマトと枝豆の炊き込みご飯！トマトをごろっとそのまま入れて炊くだけの簡単アウトドア料理！
ほんとに美味しく仕上がりました～
ほんときれいな色合いですね～
くろさんが提案してくれたあさりの水煮缶を汁ごと入れたのがポイントでした！ナイスアイデアありがとうございます
もう一品は、豊作だったじゃがいもと玉ねぎを使った冷たいスープ、ヴィシソワーズ！
こちらもなめらかでさわやか～な味に仕上がり、とっても美味しかったです
スイカ割りも盛り上がりましたね～子どもたちandえみぃさん、大活躍でした
ももさん、元気なベビーと一緒にクラブで会えるのを楽しみにしています
やっぱり、収穫祭は美味しいなぁ～楽しいなぁ～と感じた一日でした
楽しみにしていた収穫祭です。それほど暑くもなく絶好の収穫祭びより。
まずは、お持ち帰り用の野菜の収穫に、クラブの収穫物と教室の収穫物で
なんとクラブの休憩スペースが満杯に
これがその一部です。
今回のハーベストクラブの参加は、収穫祭リーダーののりさん、あいけん
さんファミリー、えみさん、Ｎｅｖｅｒｗａｌｋさん、そして遠路はるばる身重な体で
駆けつけてくれたのももさんとももさんそっくりファミリーの最強スタッフです。
そして各班に分かれてクッキングスタート、クラブの料理は「トマトと枝豆の
炊き込みご飯」と「ビシソワーズ」と２品どんなものができるのやら、初めての
メニューです。
早速、リーダーの指示のもと食材や調理器具の準備、下ごしらえなど忙しく
わいわいと作業開始。そんな中で全員で乾杯と記念写真の撮影に。
その後の様子は のりさんへ さて「トマトと枝豆の炊き込みご飯」
「ビシソワーズ」はうまく出来たのでしょうか・・・・・・・・。
午後からは、ここ何週間かの課題だった鎌取の畑の大豆畝の除草へ取りかかりました
ゆきさん、かずさん、あいけんさん、ぽんちゃんと私、今までで一番の大人数で勝負です！
玉のように落ちる汗、汗、汗、中学の部活動のようでした
そして、ついに、、、
何週間かのモヤモヤが晴れる瞬間がおとずれ、みんなで達成感を味わいました～
きれいになった通路～ と 積み上げられた雑草～
もうだめかと思った時本当に大きくて美味しいスイカが活力となってくれました
地主さん、ご馳走さまでした
久しぶりの畑です。
久しぶりの畑は暑かったー！雲があったので少しは良かったかも
しれませんが、風がないのは久しぶりの畑作業者の身体にこたえましたー。
今年一番の量の汗を流しましたね。間違いなく。
午前中は千城台の畑。
落花生と生姜の畑の除草です。
見てください。
Ｂｅｆｏｒｅ
そして。。。
Ａｆｔｅｒ
すっきり！これで生姜くんも落花生くんも一安心ですね。
これだけ綺麗になれば達成感ありましたね。
除草の後は収穫！
このほかたくさんのトマトも収穫させていただきました。
トマト狂の娘の喜ぶ顔が想像できてにんまり！
（実際ただいまーと帰ったら、トマトの袋を私から奪い去り
もくもくとそのまま食べてくれました！）
ランチには枝豆とトマトいただきました。ごちそうさまです。
（除草疲れから写真の存在忘れてました。。。）
ランチの後は鎌取へＧｏ！除草はまだまだ続くのでしたー！
日曜日、鎌取の畑で作業をしてきました。
鎌取の畑ではアジサイがキレイに咲いています。
こんにゃくも元気！
放ったらかしなので、無農薬・無肥料・連作です。
日曜日。
カンカン照りでした。
暑くてたまらんっ！
ということで、休憩をしょっちゅう取りながらの作業となりました。
前傾姿勢での除草に腰が疲れてきたので、休憩スペースに置いてある丸太の上にゴロン。。。
丸太の上に寝転ぶと、腰の筋が伸びてラクになります。
このままずっと寝ていたいような。。。
いかん、いかんっ。。
さて！
日曜日はのりさん親子が畑に来てくださいました。
千城台の畑から持ってきた最後のトウモロコシ、ムシがいないか親子で点検です。
いました・・・・。
退治してお持ち帰りです。
この日、ノリさん親子は、大きくなったサトイモの株周りの除草をたくさんやってくださいました。
Rくん、ありがとう～！また来てね！
