大晦日

【オキザリス】の白い花です。
気温が１０℃にならないと 「スクリュー形」の花は 咲かないそうです。

今日は≪大晦日≫ですね。おせち作りに、忙しい一日に なりそうです。　

皆さま、一年間 お世話になりました。来年も　宜しくお願い致します。
良い お年を お迎えください。

野鳥≪メジロ≫

我が家の 庭に来た 野鳥の【メジロ】です。
「ロウバイ」の花の蜜を 吸ってから、「水」を飲んでいましたよ。

≪柚子ジャム≫

『初めての柚子ジャムつくり、柚子5個、砂糖250ｇで作りました。
昨日柚子を5分ほど煮て一晩そのまま置き、今朝も水を取り替え再度5分ほど煮て、
夕方に鍋より柚子を取り出し種を取り除き砂糖を加え 煮汁が半分になるまで煮詰めて出来上がり』　
‘トンちゃんの雑記帳’から コピーしました。

柚子が手に入り、トンちゃんの≪柚子ジャム≫に 挑戦しました。
材料：　柚子数個　(湯でこぼして 種を取りだしたら‘約600g’）
　　　 砂糖　(柚子の重さ の約半量　今回は‘300g弱’）
　　　　　　　梅酒造りで残った 「氷砂糖 150ｇ」と「砂糖100ｇ」と
　　　　　　　正月用に用意した「水あめ 大さじ３」

甘みを抑えた≪柚子ジャム≫が　美味しく出来ました。
　　トンちゃん　ありがとうございました！

≪ツルウメモドキ・蔓梅擬≫

サークルで 一緒だった Ｓさん宅の≪ツルウメモドキ≫です。　ニシキギギ科
10月に見かけた時は、葉が茂って 駒のような形の実は 青かった。
今は、 葉が落ちて 黄色い果実が見事です。
鮮やかな赤 種子の色合いが美しいですね。
この実を 鳥が ついばみに来るそうです。

【追記】今日は、「もちつき！」とは申せ 機械『もちっ子』が 突いてくれました。
‘のしもち’２枚出来、 あと１枚は、３０日に追加予定です。

競馬≪54回 有馬記念（G１)≫

「ヒョン」なことから、昨日 競馬≪有馬記念G1≫の馬券を 買うことになり、
新聞の予想を　参考にして、馬の名前も 知らない 素人の私が `2つ買い’ しました。
今日　レースがあり 「なんと 的中！」 しました。 （1,000円が7,400円になるそうです）

イエロー マジェスティ

近所の Kさん宅で咲いていた≪イエロー マジェスティ≫黄色の珍しい花です。
シソ科サルビア属　　メキシコ原産　（2009.11.17画像）
昨日、御主人にお会いしたので、花の名前を教えて頂きました。
ここ数日の寒波で、花は 萎れていました。


同じ仲間に『紫色の花、‘アメジスト セージ’がありますよ』　と聞きました。（2009.10月画像）

ロウバイ

庭の≪ロウバイ≫の花、咲き始めました。
「ヒヨドリ」が花を「ついばみ」、「まだ食べちゃダメ！」と私、今は 「にらめっこ」中です。

≪ミカン≫の仲間

今日、スーパーで 　愛媛みかん ‘Lサイズ ５ｋ箱入り’「1,580円」で買ってきました。
とても甘くて、美味しかった！　得した気分です。

≪ミカンの仲間≫夏みかん、レモン、柚子、金柑を　散歩道で見かけました。

≪キンカン・金柑≫

散歩道で 見かけた≪キンカン≫です。　ミカン科　　中国原産の常緑樹。　室町時代に渡来。
≪キンカン≫も　よい色に なってきましたね。
市販されている≪キンカン≫をサラダに添えて、そのまま食べるのが好きです。

野鳥≪ジョウビタキ≫

自然観察公園で 見かけた 野鳥≪ジョウビタキ≫です。　ヒタキ科ツグミ亜科
野鳥は、元気に動き回っているので 撮るのが大変ですね。