Mさん宅の≪トリカブト≫の花です。 キンポウゲ科 中国、ヨーロッパ原産
大人の背丈ほどに 伸びた花、順々に咲いてくるそうです。
『根茎に 強いアルカイドを含む有毒植物の一つ。強壮、強心、鎮痛作用をもつ
薬草としても 使用されるが、使用量を誤ると 命取りになる。』日本文芸社より
根に猛毒があると聞いて、「 平成3年頃の`トリカブト事件’」を思い出しました。
大人の背丈ほどに 伸びた花、順々に咲いてくるそうです。
『根茎に 強いアルカイドを含む有毒植物の一つ。強壮、強心、鎮痛作用をもつ
薬草としても 使用されるが、使用量を誤ると 命取りになる。』日本文芸社より
根に猛毒があると聞いて、「 平成3年頃の`トリカブト事件’」を思い出しました。
近所の Oさん宅で 見かけた ピンク色の綺麗な≪ナタ豆≫です。
去年「ナタ豆、3さや」近所の家から頂いて、今年 初めて その種をまき、そして収穫。
早速 Oさんは、≪ナタマメ≫を少しだけ茹でて 3個だけ 試食したそうです。
そこに、息子さんが 帰って来たので、インターネットで「美味しい料理方法」を 検索してもらったところ、
『完熟の赤い豆は、わずかに毒性が あるようなので、正しく利用しましょう』とか。
「あらら!食べちゃた。」でも異常なかった、と伺い 安心しました。
‘福神漬’に入っている「ナタマメ」は知っていましたが、
‘キュウリ’と同じ位の大きさで、「大きなさや」に入った豆なので、驚きました。
去年「ナタ豆、3さや」近所の家から頂いて、今年 初めて その種をまき、そして収穫。
早速 Oさんは、≪ナタマメ≫を少しだけ茹でて 3個だけ 試食したそうです。
そこに、息子さんが 帰って来たので、インターネットで「美味しい料理方法」を 検索してもらったところ、
『完熟の赤い豆は、わずかに毒性が あるようなので、正しく利用しましょう』とか。
「あらら!食べちゃた。」でも異常なかった、と伺い 安心しました。
‘福神漬’に入っている「ナタマメ」は知っていましたが、
‘キュウリ’と同じ位の大きさで、「大きなさや」に入った豆なので、驚きました。