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梅鉢紋

2018年03月15日 | たべもの♪

職場にいらしたお客様がお土産に下さったお菓子。
以前にもいただいたことがあるのだが、愛媛の「山田屋まんじゅう」さんのもの。

中は小豆の中色(どんなんよ?)
ごくごくシンプルで、多分全部クローンみたいに同じ顔。

割ってみても同じ顔。
すっごくうすーい皮に包まれてるんだなってのは分かるんだけど、ほぼ小豆…苦手なはずの餡子オンリー(^^;こしあんをきゅっと固めたような感じなのだけど、口の中ですーっと解けていって(ほどけてく感じ)爽やかな甘さが残ってホッとする味なのだ。

愛媛と言えば、私の記憶ではタルト母恵夢坊っちゃん団子(タルトも坊っちゃん団子も色んなお店があった)なのだけど~ん?みんな餡子系なんだね(°◇°)びっくり!餡子好きな地域なのかしらん?!

そして石川に住んでると、お菓子のパッケージについてる家紋がどーしても前田家ゆかりに思えてしかたがないのだけれど、全然関係ないようで…(^^;家紋界では愛媛や鹿児島に多い家紋なのだそうよ~ちなみにお店の主の家紋らしいわ。

餡子苦手苦手詐欺が横行する、年度末の甘いものなのでございます(・_・;)へへ
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