氷室まんじゅう

ちょいと早いのだが、職場の方から氷室まんじゅうをおすそ分けで戴いた♪

ピンクと白とこちらの三色あって、何の遠慮もなく緑色のを選んじゃった～

ふわふわのお饅頭、多分酒饅頭だと思うんだけど、それらしい酸味がなくてよかった！
あと変わってて、中のあんにひと手間かけて栗餡が挟まれてるみたい…普段あんこって苦手なんだけど、ぺろりだった。

下さった方のお母さまが小松の方で、毎年氷室まんじゅうはそちらのを注文されてるそうな。多分この特徴的なあんからむらなか菓子舗さんのでは～
ちなみに氷室まんじゅうとは、加賀藩が氷室に保存しておいた雪を氷室の日（現在の7/1）に将軍家に献上する習わしがあり、これが夏越しの体力を養うのに「氷室のまんじゅう」と称した饅頭として庶民に広がったとの話。

私は結婚してから石川に住むようになったので、百万石まつり（加賀藩の前田利家公が金沢城に入城したことにちなんだおまつり）も氷室の日もちょっとまだ身についた感が全然ニャイのだけど～氷室まんじゅうは買わずともどこからか戴くし、配る方々は各々お気に入りのお店があって、この時期は激アツの印象なのですわ(￣▽￣;)どこが美味しいんだろうっていつも思うんだけど（まぁ大概いただいたのは全て美味しい）迂闊に聞けない雰囲気があるよ。

てなわけで氷室まんじゅう、今年もシーズンINなのでございまする～