セブンイレブンが年間に売り上げるおにぎりの数が22億個と聞いて驚いた。
他のコンビニやスーパー、お弁当屋さんまで入れたらどれぐらいの数になるのやら・・・。
お米大好きな私、仕事場によくおにぎりを持参する。白いお米、美味しいですよね。玄米や十穀米など試すのですが長く続きません。白です！
長寿大国ニッポンのその要因は、やはり主食のお米なのでしょうか？
そのあたりの事はよくわかりませんが、おにぎりが美味しいのは事実で、
これほど便利なものもありません。
お昆布、たらこ、梅干し、鮭、何だって美味しい。出来る事なら、 お母さんの手の跡が感じられるおにぎりがいい・・・、
悲しいけれど、もう無理というものです。
「手の跡」これなんですね、私が求めているもの。
世間には、そこそこの値段の、素敵な商品が山の様に溢れています。
私共は、量産品にはない作り手の「手の跡」が感じられる商品、温かい
体温を感じて頂ける商品造りを創業以来、ひたすら目指しています。
夢は実りがたく、敵はあまたなれど・・・、初心貫徹の心意気、頑張ります、頑張っています。
