バターには罪悪感が伴う。
カリカリに焼いたトーストに、たっぷりバターを塗りたい!
スパゲティ―ナポリタンの仕上げにもたっぷりのバターを入れたい!
ホットケーキも、大きぃ~な、四角を二個、いや三個のせたい!
うむっ・・・、やっぱり罪悪感が。
カロリー、実はそれほど高くない。液状の油脂より低い。強いて言えば高いのはお値段だ。
それなりのブランドバターは結構なお値段がする、でも美味しい。
私はごくごく普通の「庶民バター」を買う。
幼い頃はマーガリンで育った。料理では、マーガリンはバターの役割を果たせない。
似ていても違う。どうしても違う。
バターはバター。
私の冷蔵庫に絶対なくてはならない食材の一つが、バターです。
何だか今年、特に夏ごろから月の輝きが違ってきているような気がしますが・・・、
気のせいでしょうか。よく夜空を、月を見ます。
今日も、というか今夜も空を仰ぎました、十三夜の月。
横浜の売り場に夕方まで立っていて、帰りに娘の家に孫達の顔を見に立ち寄りました。
何だかご機嫌の悪い2人の孫、兄妹げんかは毎日、元気な証拠。
「お月様綺麗よ、見に行く?」と声をかける。
「行く!」4歳と2歳が、目を輝かせて玄関に飛び出していく。
「きれいだねー」「光ってるねー」二人は飛び跳ねながら空を仰ぐ。
スマホで写真を撮りお家に入りました。
すっかりご機嫌が直った2人でした。
お月さま、ありがとうございました。
文庫、単行版ブックカバーの新柄、出来上がりました。
明日、13時までに、有隣堂横浜西口店の催事場に並びます。
ブックカバーはいつもいつも催事の度に品薄になり、ご迷惑をおかけしてます。
今回も勢いよく売れております、感謝です。スタッフ、フル回転で作って居ります。
また、大型トートも人気です。こちらも残り少なくなりました。
男女兼用の、たっぷり入る和柄トートです。
これを使うようになって、私は忘れものが減りました。(明日、売り場からの現品のちゃんとした写真を載せます。)
会期は11月12日までです。お近くまでおいでの節は、是非のぞいてください。
お待ちいたして居ります。