マヨネーズ

マヨネーズが好きで、切らしたことがない。

スーパーで求める大きさが大、中、小と家族構成で変わってきた。

変なところで「人生」を感じている。

肉団子、卵焼き、鳥の胸肉もマヨネーズで軽くもんでおくと焼き上りがこんがり、しっとり。

チョコッとまぜる、ちょこっとで効果抜群。で、マヨネーズの痕跡は残らない。

こんなにすぐれものの調味料は、ちょっと見当たらない。

カロリー控えめの商品もあるが私は「普通」が好き。

「ちょこっと」だから普通のでいいのと自分に言い聞かせ結構「たっぷり」使っている私です。