～南国旅行日記 ハワイ～「PF.CHANG」へ

本日の晩御飯はアラモアナでショッピングを堪能して一度ホテルに戻り

ホテル近くのお店「PF.CHANG」で頂きます

外観は撮り忘れたので、他のサイトより引用

本日のアルコールで乾杯

車海老のレモングラス風味とガーリックヌードル＄21.99

少しオイリーなガーリックヌードルの味付けが個人的にヒット

レモングラス風味の車海老もプリップリッ

キュウリの上海風＄6.99

甘めの中華ダレで味付けされたシャキシャキ食感のキュウリ

特製スペアリブ＄11.99

甘辛く味付けされたスペアリブから旨みをたっぷり含んだ肉汁がたっぷり

アルコールお替りしようかな

海外での二日目の夜が終わろうとしています

ホテルの近くにこんな美味しいお店あったなんて、

また滞在中行くお店に迷った時使えるかも

本当に時間経つのん早いよぉ

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～南国旅行日記 ハワイ～「ブルー・ハワイ」へ

「エッグスンシングス」でお茶タイム後は

アラモアナでのショッピングを堪能

ちょっと一休みするのにちょうどいいかもってことで同施設内にあるお店

「ブルーハワイ」にお邪魔します

外観はこんな感じのお店になります

アサイードリンク　二種類

初のアサイーでしたが、ハマりました

日本でも気軽に買えるお店があればなぁ

ハワイは健康志向な食べ物も多くて、それも堪能するつもりです

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～南国旅行日記 ハワイ～「エッグスンシングス アラモアナ店」へ

本日はハワイで大型ショッピングセンターアラモアナに来ています

ガイドブックにて目的のブランドをチェックしていたので、スムーズに回れましたぁ

お茶タイムにはすこし早いですが、このアラモアナにあるお店

「エッグスンシングス」に行ってみます

並んでいましたが、昨日の店舗よりも全然人が少ないので、

名前を伝えると携帯型のブザーを渡されるのでそれを手に順番待ちします

30分ぐらい待ったかなブザーが鳴り席に案内されます

やっぱメイン通りのお店よりこっちのお店の方が穴場かも

オムレツなどに使うのかな

右のコーヒーはお替り自由で少なくなったら、すぐに入れてくれます。

コーヒー入れる時に店員さんがポムの鞄にこぼしていった

すぐにウエットティシュで拭いたから良かったけど

ベジタブルオムレツ＄11.95 

ナイフを入れると中は半熟マッシュルームなどの野菜がたっぷり入っていて美味しい

ノーマルパンケーキも付くみたい

ポテトも付きます

これは日本の方が美味しいってポムが言っていました

日本のポテト食べたいぃいつか食べに行こう

カウンターもあるみたいです

ブルーベリーにホイップクリームとマカデミカナッツ＄12.75

ふわっふわっでモチッとした生地にブルーベリーが練り込まれていて凄く美味しい

上のホイップクリーム&マカデミアナッツとの相性も凄く良くてこりゃ人気出るよね

一人で食べるには多すぎるけど、二人でシェアするには丁度いい感じ

ポムは帰りにパンケーキミックスを買っていましたが、

これが日本に帰って作ったら、本当美味しかったらしいです。

日本では販売されていないみたいです

自分も買ったら良かったなぁ

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～南国旅行日記 ハワイ～「ケオズ タイレストラン」へ

まだまだ見たりない感たっぷりですが、

周りのお店も閉店時間まじかになったので

今日の晩御飯のお店に向かいます

本日の晩御飯は「ケオズ タイレストラン」になります

外観はこんな感じのお店になります。

ハワイでの初アルコール

ケオス特選・スペシャル・セット・ディナー　一人前　＄34.95

パパイヤサラダ（セットのサラダ）

甘めのあっさりサラダ

春巻き、タイ風乾麺（スペシャルセットについてます）

グリーンカレー＄39.95　こちらもセットにパパイヤサラダ、春巻き、タイ風乾麺付いてます

結構刺激的な辛さポムは余裕みたいだけど、自分はイッパイイッパイ

チキンとカシューナッツ炒め（セットのメイン）

味付けが好みで程よい刺激の辛さ

セットの御飯

やっぱり白ご飯は日本米に限る。。かな

今日はもう一杯頂きます

デザート、ココナッツスープタピオカ入り

口の周りのヒリヒリ感を癒してくれます

ここはハワイなんだぁって外の景色を見ていると改めて感じました

明日は今日よりもアクティブに行動予定です。

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～南国旅行日記 ハワイ～「ビガーズバーガー」へ

夜に日本を出てハワイ到着時にはお昼すぎに

時差って変な感じですね

ホテルに到着後お昼ご飯を食べに行くため外出することに

「エッグスンシングス」に行こうと思ったのですが、長蛇の列で断念

日本でも人気で長蛇の列なのに、本場もまだなお長蛇の列なんですね

ポムは日本で行ったことあるみたいだけど。。

他のお店を考えていなかったため、色々なお店をみて周りなんとか決定したお店

「ビガーズバーガー」に訪問します

外観はこんな感じになります。

バーガー二個とポテトをオーダー

ベジタブルバーガーだったかな

チーズバーガーとガーリック味のポテト

肉汁がたっぷりで野菜少なめな断面

アメリカンな味付けのバーガーでビックサイズのガッツリランチ

これからロスした時間取り戻すべく、急ピッチで回りたいとこ見ていこう

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～南国旅行日記 ハワイ～機内

久々の海外旅行になります

今回は旅行決定したのが出発の2週間前でギリギリのスケジュール

急いで旅行先を決定してなんとか行くことが出来ることになりましたかなり奇跡的。。

今回の旅行先は「ハワイ」です

いざハワイへ旅立ちま～す

機内食はなんとこちらになります

俺のフレンチ・イタリアン監修の俺の機内食

店舗は長蛇の列だと聞いたことがあり、まだ訪問できてないお店

自分とポムはテンション上がりました

車じゃないので、ビールを共に頂きましたぁ

普通の機内食よりも美味しいぃ

機内食が俺の機内食を提供されていることを知らなかったので嬉しいサプライズ

デザートも京都のマールブランジュ（ポムの好きなケーキ屋さん）になり

美味しく頂きました

ほとんど睡眠取らずに旅行当日なのですが、久々の海外旅行なので

アドレナリンが出ていて、睡魔を撃退している感じ

自分は初ハワイだけど、ポムは2度目みたいです。

行きたい場所一杯でスケジュール足りるかな

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日本料理を頂きに「とよなか桜会」へ

本日の晩御飯は日本料理を頂きに行きます

以前より気になっていたお店で少し前に予約しておきました

「とよなか桜会」と言うお店になります　

外観はこんな感じのお店になります。

今日のポムの晩酌

豆腐の上に野菜のゼリーが載っていて

旨みがギュッと詰まっていてゼリーはあっさりとして美味しい

足りなかったのかなお酒追加

ゴボウのすり流し

三度豆　あわびだけ、冬瓜

ゴボウの旨みがたっぷりと出たお出しでお腹に優しい味わい

カツオ、剣先イカ、ツバス

鮮度の良さを感じるお刺身

あわあわの醤油をつけるのが変わってる

八寸

とりのまつかぜ　厚焼き玉子　生落花生　カマスの棒寿司　ムカゴのかまぼこ

サツマイモ蜜煮　ミント　松前漬け　イベリコ豚とんとろ

イチジクとエビと百合根、胡麻和え

銀杏鰹節　

見た目にも綺麗に盛りつけされていますね

日本料理に八寸かかせません

カシューナッツなどで焼いた秋刀魚

梨のオリーブオイル漬け

皮が香ばしくてパリパリッ脂ののった秋刀魚もふんわりと柔らか

揚げ餅の餡掛け　クスクス

 熱っ熱っで、モチモチとした揚げ餅にダシの効いた上品な餡掛け

お漬物

最近漬物が美味しく感じに今日この頃

いとこ揚げ

蓮根の挟み揚げ　間は小豆　手前はバナナ揚げ

ホクホクの蓮根と小豆の甘さを一気に感じれる一品

あんかけ豆腐御飯

濃い目のダシの効いた餡掛け豆腐と白ご飯との相性の良い組み合わせ

もちろんお替りさせて頂きましたぁ

酒粕のブランマンジュ

小豆とガトーショコラ

以前から行きたかったお店だけあって、満足のコースでした。

お話で聞いたところ、イベントも良く開催されているようで、

ホームページで告知するみたいなので、こまめチェックしないと

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店名 とよなか桜会
ジャンル 懐石・会席料理、割烹・小料理
TEL 06-6845-3987
住所 大阪府豊中市桜の町7-10-7 オスカービル2F　地図
営業時間11:00～14:00（LO13:30）
　　　　　　17:30～23:00（LO21:00）
定休日 月曜日

 

ゆっくりと出来るカフェ発見「ル グリニョタージュ」へ

満腹博覧会後にお茶しに来たお店が「ル グリニョタージュ」になります

外観はこんな感じのお店になります

マルジョレーヌ￥420

アーモンドとヘーゼルナッツの生地

チョコレートがガナッシュ

ヘーゼルナッツのバタークリーム　生クリーム

ナッツをたっぷり使用した香り高い濃厚な味わい

でも後味重たくないのでいい感じ

トロピコ￥450

トロピカルフルーツのコンポート

トロピカルフルーツムース

サクッとポムのナイフで半分個

 トロピカルフルーツムースの爽やかな味わい

ケーキも美味しくてゆったりとカフェタイムが出来る良いお店を見つけましたぁ

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店名 ル グリニョタージュ
ジャンル ケーキ、カフェ、洋菓子（その他）
TEL 072-725-6600
住所 大阪府箕面市西小路3-1-9 大貴ビル 1F　地図
営業時間10:00～20:00
　　　　　　ランチ営業、日曜営業
定休日 無休

万博公園で開催された関西発の「まんぷく博覧会」へ

万博で開催された「まんぷく博覧会」へ

当日は開催開始時間よりも早めに到着予定で家を出ました

こういう食博は何度か参加しているのですが、

早く行かないと人気店は長蛇の列でかなりの時間の待ち時間を要するということを

知っていたので、早めに到着

会場について、ビックリまだ人はまばらです

張り切りすぎたかな

八ヶ岳スモーク

ソーセージ￥300

噛んだ瞬間肉汁がたっぷりで驚きの旨さ

鶏開

赤鶏手羽先￥650だったかな

甘辛くてビールのお供にいい感じ

丸満

丸満餃子￥450

塩漬けした白菜が旨みを引き出しジューシーな味わいを印象づけます

ポムはベルギービールを共に

お昼から飲むって贅沢な気分って言っていました

うん確かにそれ解るかも

ビーフン東

フカヒレとなにわ野菜のあんかけビーフン￥1000

透明なのがフカヒレかな少し濃いめの味付けだったので、御飯と一緒に食べたら良い感じカモ

カトマンドゥカリー　PUJA　Route271とのコラボ

カリーパン￥200

パン生地は香ばしくて良い感じでしたが、ルーとの相性があまり合っていない感じがしました

まんパクのホームページへ 

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