「日本料理 竹内」に訪問☆

本日のディナーはゆっくりと食事が出来る美味しいお店を探していて

特別な日に予約して行こうと決めていたお店

「日本料理　竹内」になります

元高麗橋吉兆のご主人が腕を振るうお店でマンションの一室で営業されています。

今日の予約は自分たちのみの貸切です

炒った玄米の白湯

まずは八寸から始まるようですね

ナマコ（兎の器の中）

牡蠣

柿の胡麻和え

厚焼き玉子

クワイ

海老と長芋

兎の中を開けたらこんな感じですね見た目にも綺麗な八寸が並びます

松風しんじょう

鶏肉のしんじょうでダシの効いた優しい味付け

カンパチの薄造り

食感が素晴らしい新鮮なお刺身

ふろふき大根

大根がとろけるとはこのことを言うのでしょう

お箸で軽～く触るだけで箸が通ります

大根のうま味とコクのある甘味噌だれとの味わい

鰆に雲丹

白身の上品な鰆に雲丹の塩気が絶妙な味付け

野菜の炊きあわせ

生湯葉・蕪・かぼちゃ・ホウレンソウ？

だし汁を たっぷり吸った野菜の優しいお味

スモークサーモン

ご飯

おすまし　カラシが良く合います

お漬物

イチゴとシロップ漬けの柿

日本料理　竹内さんのコースは以上を持って終了です

続いては延長戦の和にはないデザートの登場です

クリックよろしくお願いします(^o^)／ 

店名 日本料理 竹内 （にほんりょうりたけうち）
ジャンル 懐石・会席料理、京料理、割烹・小料理
TEL 0797-87-2030 
住所 兵庫県宝塚市売布東の町21-1 ２Ｆ　地図
営業時間 昼　１２：００～ 夜　１７：３０～お客様のご都合に合わせてくださいます。
ランチ営業、日曜営業 定休日 水曜日