高槻のフレンチのお店「レ・コパン」へ

本日の晩御飯は「レ・コパン」 と言うお店に予約して訪問します

外観はこんな感じのお店で一階に駐車場がありました

レ・コパンコース￥5250をオーダーします

お箸で頂くことが出来るフレンチ料理

もちろんフォークとナイフとセッティングされているのでどちらでも可です

鯛の昆布締め　玉葱メインのソースにバジル

玉ねぎの優しい甘さが活かされています 

平目のカルパッチョ

玉葱メインのソースにマスタードが効いています彩りが綺麗ですね

メルクのバケット

バケットお替りしちゃいましたメルクのパン久しぶり

フォアグラの蜂蜜ゼリー載せ　南瓜のムースにオレンジ風味

久々にフォアグラ頂くなぁ濃厚な口溶けでゆっくりと丁寧になくなっていきのが堪りません

蜂蜜ゼリーがフォアグラとの相性いい感じ

ほおずき

洋食アラカルトを思い出すなぁ最近行ってないなぁ。。

また食べたい食材リクエストしよう

里芋のポタージュ　山芋添え　

山芋を角切りにして入っているので食感がいいですね

右から金目鯛のバジリコソース　白菜が上に

太刀魚のゴマ風味味噌ソース　下には茄子

火入れ加減が良くてふわ～とした柔らかな白身魚は脂ものっていて

ソースとの相性もいいですね

和牛フィレ柚風味ソース　上に大根

じゃが芋・サツマイモ・じゃが芋のガレット

しっかりとした肉の旨みを味あわせてくれて柚子風味ソースがさっぱりとした後味

グリーンサラダ

少ない量。。お口直しなのかなぁ

鯛茶漬け

フレンチに鯛茶漬けって思っていたけど、これが意外とありなんです

ダシがしっかりと効いていてほっこりします

アールグレイの柔らかババロア

林檎のタルト　梨

ハローウィン時期だったのでお皿にデコってくれています

クラッシックチョコレートケーキ　梨

料理のサーブは少し時間がかかりますが。。。とネットの書き込みにありましたが

確かに時間はかかる感じしましたが、ゆっくりと食事していたらそんなには気にならないかな

締めの鯛茶漬け斬新でいいですね

クリックよろしくお願いします(^o^)／

店名 レ・コパン ジャンル フレンチ
TEL 072-684-2600 
住所 大阪府高槻市芥川町1-9-15 シティハウスリッチモンド2Ｆ 地図
営業時間 [水～月] 11:30～15:00 (L.O14：00)
　　　　　　　　　　　　　17:30～22:00(L.O.20:30)
ランチ営業、日曜営業
定休日 火曜日、第3水曜日、祝日の場合は翌日