「日間賀島あさり」

今日は日間賀島で潮干狩りで手に入れたあさりを頂こうかと思ってます今年は赤潮の影響であさりの数が激減で採るのに苦労しました

生きが良くてなんか中から出てる

さっきよりも出てきたカモ気持ち悪い

あさりさんは天国に召されました美味しく頂きたいと思います一口凄くあさりの風味とエキスが出ていて高級割烹で出てくる吸い物ぐらい良いおダシが出ていてあさりの身も引き締まっていてプリプリで噛むと中から磯の香りが口に広がります生き残ったあさりだけあって本当に美味しかった