湯布院に集合したときに
貰ったお土産品の話です。
最初に食べたのはもう
20年くらい前でしょうか。
その時からずっと僕の
好きなお菓子のトップ3に
君臨しております。
それは大分県は中津の銘菓
「ビスマン」
と言うお菓子です。
薄々は感じるかとは思いますが
その通りです。
「ビスケットまんじゅう」です。
1590年、宣教師のために神学校を
建設したお礼として
故郷のお菓子「ビスカウト」を
献上したと言うエピソードに基づき
地元、中津の南蛮文化を表現しようと
黄身餡をビスケット生地で包み
「ビスケットまんじゅう」として
昭和31年に販売したと言う話。
その後
ワンサイズ小さい「プチビスマン」や
梅や抹茶などの変り種餡がある中
満を持して登場したのが
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/77/be/7e027ccec3dd65230a74b8411bf6184c.jpg)
そう、この
「プレミアムビスマン」です。
スタンダードビスマンより
ひと回りくらい小さめで
ちょっと損した気分になりかかりますが
封を開けて持った感じのズッシリ感。
食べた感じのシットリ感。
まさにプレミアム。
いやはや
まだまだトップ3は健在です。
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