JACKIE

Beautiful Things in My Life

この世ナンバーワンの食べ物 my best favorite food

2009-11-19 | グルメ

Lots_of_turban_shells

今日、仕事の帰りしな、自宅横のスーパーに寄ると、

何と、水槽に入れられいていたサザエが、一個100円で売られていた。

ええ!一個100円!

そら、買わな。

特に大きいものを3個選んだ。

家に着いて、さっそく、つぼ焼きの用意をした。Turban_shell

ジャッキー、ひょっとしたら、このサザエのつぼ焼き、

食べるもんの中では、ベストワンかもしれへん。

それぐらいの大好物や。

酒と醤油、ミリンを少し入れたものを、小皿に入れ、それを、スプーンで、サザエの中に入れた。

サザエ、可哀想に、生きてるから、

キューと言う音を立てて、貝のフタを閉じてしまう。

よっぽど、辛いもんが入ってきたから、ビックリしてるんやろ。(カンニン!)

Cooked_turban_shell ごめんな。サザエさん。

次に、焼かれるねんから、たまったもんやない。

せやけど、うまいなあ。

特に、ミソと呼ばれる、先っちょの部分が、めっちゃおいしい。

磯の香り。これと、酒は、ベストパートナー。

思いがけない、すばらしいサザエさんとの出会いとなった。

 おさかなくわえたどら猫ー、おーおーかけえーてー


イチョウの、実や葉に魅せられる日 fascinated by ginkgo nuts taste and foliage color

2009-11-15 | 日記・エッセイ・コラム

今朝目覚めると、強烈な朝日が差し込んでいたので、

今日は、ええ天気で、暖かくなりそうやと思た。

12時から、WOWOW生放送で、またもやBig Fight

パッキャオ対コットのボクシングマッチがあるので、ジョギングはそれまでに帰って来よと、9時過ぎにスタートした。

朝一は、あんなに日差しがあったのに、曇ってきた。

風もかなりきつい。ただ、気温自体が、そんなに低くないので、走りにくくはなかった。

この時期はやっぱり紅葉を楽しめる。

ジャッキー、一年通して、ジョギングには一番好きな季節だ。

Jackie_in_a_row_of_ginkgo_trees_2

大阪城公園のイチョウ並木道は、この時期何回走って最高や。

今日も落ち葉のじゅうたんの上を気持ちよく走った。

ただ、気をつけなあかんのが、銀杏の実。Cooked_ginkgo_nuts

踏んでしまうと、かなり bad smell

ただし、これ食べるとおいしいんやなあ。

この前、嫁がもらってきた銀杏の実を炒って、塩をふって食べた。

一つ一つ、ペンチで割って実を出すのは、めんどくさかたけど、酒のアテにはほんまに良かった。

アメリカでは、食べへんみたいやから、取り放題やなあ。

そう言えば、いつもお世話になってるシカゴのホストの家の近くの公園には、イチョウの木がいっぱいあった。

こんど、秋に行くことあったら、拾いに行こ。

ホストのキャッシーに食べさせたろ。

茶碗蒸しに入れたら、めっちゃおいしいねんけど、

アメリカ人には、わからんやろなあ。

Lincoln_park


ジャッキーのキムチチゲ Athletes need Korean food in case

2009-11-14 | グルメ

Jackie_under_l

お天気が悪いので、今日はアンダーエルを走ることにした。

走り出すと、暖かくなってきて、汗がどんどん出てくる。

ベストを身に着ける必要なかったなあ。

気温自体が、そんなに低くないからやろ。

Jackies_original_chige今日は、昨日から仕込んでおいたキムチチゲを食べる。

豚ロース、にら、もやし、玉ねぎ、キャベツ、エリンギ、エバラキムチ鍋の素、そして雀おばさんのキムチ、と準備万端や。

ジャッキーのオリジナルキムチチゲ。

11キロのジョギング後、10回の懸垂4セット、

アスリートの身体が、栄養を欲する。

Ant_che おいしい、チゲを作るには、やっぱりおいしいキムチが不可欠や。

今回は、雀おばさんキムチにした。

本当は、豊田商店にしたかったが、

駅から近くのお店にしてしもうた。

キムチと言えば、やっぱり韓国。

ジャッキー、韓国へは、今までに2回行ったことがある。

Twilight_in_namdaemun_market 南大門市場は、めっちゃ活気があって、本当に楽しかった。

本場のキムチは、白菜の中にいろいろ(魚のアラっぽいもの)がくるまれていて、めっちゃおいしい。

これまた、日本(鶴橋)のものとは、ちょっと違う。

雀おばさんのキムチ1キロ買ったから、まだまだ残ってる。

これアテに当分飲めるでえ。


ザ・京橋 one of my favorite places

2009-11-13 | 日記・エッセイ・コラム

最近の幸せは、

ボクシングジムで、汗を流し、

その後、京橋へ行くこと。

京橋は、今日も輝いている。

Kyobashi

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Kizushi 行きつけの立ち飲み屋さんへ、まっしぐらに行った。

アテは、何にしようかなあ。と考えていると、

お店の人が、

「今日は、きずしええで。」と。

ジャッキー、さばが大好き。

この浅い、生に近い鯖のきずし、

これこそ、ジャッキーの求めるキズシ。最高!

Akasen

次に、アカセンをもらった。

これも、うまい!

歯ごたえといい、しがんでいると、甘みが、じわ~とでてくる。

さいこー!

そんな、旨いもんを食べてると、

ええ!パチやん。久しぶりやん。

元気そうやん。

Pachi 「何かくれる?」と。

目でうったえてる。

しゃあないからアカセンを、

こっそりあげた。

その後、お腹減ったので、ラーメンを食べに行った。

京橋の駅周辺では、ジャッキーのおすすめナンバーワンの花京へ行った。

Rhamen このスープといい、細めんの食感といい、焼き豚のとろけぐあいといい、絶品や。

帰りしな、

まるで、スペインやポルトガルにあるような、魚屋さんをとおり過ぎた。

Fish_shop

今日もええ日やった。

昨日の吉川酒店での時間も良かったけど。


アリスしてた高校生時代 I returned to my highschool days

2009-11-09 | 音楽

先週の平日のある日、久しぶりの友人から電話があった。

「次の日曜日にアリスのコンサートに行けへんか?」と。

一緒に行く予定やった奥さんが、急の用事で行けなくなったから、どうやと。

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Osakajo_hall

アリスかあ、それも懐かしいなあということでOKして、昨日、大阪城ホールへ行ってきた。

すごいなあ。大阪城ホール満員やん。

バンドの背中側にも、客入ってる。

バンド紹介のとき、リーダーのチンペイこと谷村新司が、

皆さん、向かって右のギターの○○、後ろの皆さんからは、左の○○ といちいち言って、4人を紹介した。

その都度、大爆笑やった。

懐かしかった。

何しろジャッキー、高校生の時に聞いていた曲を歌ってる。

コンサートは、一部・二部制で、一部では、その高校生当時の歌ばっかりや。

ベーヤンこと堀内孝雄が、

一部の途中で、

「みんなが知ってるヒット曲は、二部でたっぷり歌うから、待っといてやあ。

みんなええ大人なやねんから、なあ、辛抱してやあ。」

と言って、場内を大爆笑にしていた。

そんなんで、一部が終わったのは、午後5時、

はじまって、2時間も経っていた。

15分の休憩後、いきなり、 無頼なれー、きみーよー

に始まり、冬の稲妻、狂った果実、今はもうだれも、と続々ヒット曲のオンパレード。

バラードのヒット曲もはさんで、何曲も歌い、

最後の曲は、”チャンピオン”で、もう会場は、総立ちになった。

友人からの、お誘いがなければ、こんな機会は無かったけど、

昔を思い出せて、良かった。

そう言えば、ジャッキー、高校生の時、

アリスが”明日への賛歌”を歌ってるのを、ヤングオーオーで見て、

かっこええーと思い、

ギターを買ってもらった。

高校三年の時、

同級生3人で、校内ミニコンサートを開き、

ギターを弾いて歌ったことも思い出した。

かっこ良かったなあ。

ただし、ジャッキーが歌ったのは、”明日への賛歌”やなくて、

揚水の曲やったけど。