マグロは赤身が大大好き Sashimi of blue-fin tuna tastes too good for me!

マグロはほんまにおいしい。
日本人にとっては、
無くてはならない食材ですよね。

今日は、
そんなおいしいマグロを食べに行った。
いきつけの京橋マルシンもマグロでは有名やけど、
明日も行くんで、
今日は、魚介に行くことにした。

魚介もマルシンと同じ、京橋の立ち飲みストリートにあるねんけど、
ここもマグロにはこだわってて、
本マグロを食べさせてくれる。

メバチマグロやキハダマグロはスーパーでよう売ってるけど、
本マグロはちょっと違う。

なんと言っても、
本マグロは味が違う。

ジャッキー、本マグロでも赤身が超大好き。
トロや中トロは、
あんまり食べへん。

アスリートのジャッキーやから、
アブラをあんまり取りたくないっちゅう理由もあるけど、
やっぱり味も赤身が好き。（牛肉も赤身が好き）

今日は、
めっちゃうまい本マグロの造りをいただいた。

食感も、まったりとしてて、
最高や！

今日はええタンパク質取れたなあ。
マグロパワーで筋肉モリモリや。