コロッケ大好き

ジャガイモがいっぱい余っているということなので、久しぶりにコロッケを作ってみることに。

材料は、
・ジャガイモ
・牛ミンチ
・たまねぎ
・卵
・パン粉


自分で作っといて言うのもなんだが、かなりおいしい。
ポイントは、ゆで卵を細かくして入れていること。
あとは、自分の好きな味になるように、塩やしょうゆなどの量を調整することくらい。

たいした材料使ってないので、かなり安上がり。
揚げるのが必要なので、油が散るのだけが欠点。