「蒜山高原SA (下り)」

松江に行く途中、高速の「蒜山高原サービスエリア」に立ち寄る。

天ぷら蒜山そば。蒜山って蕎麦が名物なのかな。ま、出雲に近いっちゃ近いもんな。

「ついに登場！ご当地バーガー」に目をひかれる。これは食べねば。

ジャージー牛肉100％使用の「ひるぜんバーガー」。ジャージー牛って乳牛じゃないの？と思ったが、思ったよりおいしいぞ。ちょっとあっさりした感はあるが、そこはベーコンでカバーされている。

あと、食後にこれははずせないね。「ジャージーソフトクリーム」！

ミルクが濃厚。ジャージー牛、お肉も乳も大活躍。