「麺屋 哲」

ラーメン食べたくなり、「麺屋 哲」に行ってみた。

岡山市内のお店はいつ前を通っても混んでいるが、こちら倉敷インター店は、奥まって目立たない場所にあるせいか、そこまで混んでいないような。

哲そばチャーシュー

チャーシュー丼

スープは、鶏がらトンコツ醤油味。焦がしたネギが浮いてます。色は黒いけど、焦げたような苦味はなし。見た目こってりだが、それほどでもない。チャーシュー丼はイマイチ。