「ダナドゥア」＠倉敷

倉敷市鶴形にある「ダナドゥア」でディナー。

昔からあるバー。

だいぶ前に移転して、こちらに来たような記憶が。

ツムギという麴を使用した日本独自のスピリッツ。

いきなり40度のアルコール、ロックでガツンと！

小海老のアヒージョ

塩麹漬けチーズのシーザーサラダ

「イエラム サンタマリア ゴールド」

沖縄伊江島産サトウキビで造ったラムを、北海道余市の古樽で寝かせた香り豊かな国産ラム。

ランプフィッシュキャビアとスモークサーモンのレモンクリームパスタ

赤ワインをはさんで、

アンガス牛 サガリのステーキ

〆にカクテルも。

普段あまり飲まない珍しいリキュールが豊富で、テンション上がった～