casareccio @ X'mas dinner

カサレッチョのクリスマスディナー。前回行ったときにメニュー見せてもらって、かなりそそられたので行ってきた。

まずは、ワイン。モリゼ・ロッソ２００３

antipasto～冷前菜　グランレセルバ　イベリコ　ベジョータのチョリソーとハモンセラーノ　生ハム２種盛り

antipasto～温前菜　フォアグラとキノコのソテー　バルサミコソース

pasta　広島産牡蠣とアスパラのクリームソース

pesce　オマール海老の香草パン粉焼き　チーズリゾット添え

carne　和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み

dolce　ティラミスとガトーショコラ、いろいろフルーツ添え

どれもこれもおいしかった。おかげでワイン一本開けちゃった。特に、イベリコのチョリソーはほんとびっくりのおいしさ。大満足。

少し残ってるからって一杯サービスでもらったアリアーニコのワインがめちゃくちゃおいしかった。

日本酒もいろいろ珍しいのも仕入れてるみたいなんで、今度飲んでみよう。