「堂島ロール」

福岡の「堂島ロール」

「モンシュシュ」じゃなくて「アンセノン」というお店。

大阪のホテルアンビエント堂島の総料理長であったムッシュがケーキショップ「モンシュシュ」のために考案したもの、らしい。

パッと見、見た目は一緒だけど、これって本物？よくわからないんだけど。ま、おいしいからいいか。

本家モンシュシュのは何度か食べたことあるけど、同時に食べ比べてみないと味の違いなんて分からないな。