簡単料理

もらい物の取れたての蓮根があったので、それを使った料理を。

蓮根饅頭

一口食べると、蓮根のシャキシャキ感と、エビのプリプリ感が、おいしさを倍増させる。

鱈のマヨネーズピカタ

鱈を一口大に切って、卵・マヨネーズ・ヨーグルトで作った衣を付けて、フライパンで焼くだけ。
簡単に作れて、それなりにおいしい。