「老牌牛肉拉麺大王」＠台湾旅2016～2017冬27

ちょうどホテルが漢口街にあったんで、

買い物の荷物を置きに戻ったついでに、

ちょこっと歩いて、細い路地を入って、

城中市場に。

迷路のような市場をワクワクしながら歩いて、

「老牌牛肉拉麺大王」へ。

中途半端な時間にもかかわらず、店内はなかなかの混みよう。

外の席は空いててラッキー。

外で食べるのも、なかなか雰囲気があっていいわ。

ここ来たらマストの「炸醤麺（ジャージャー麺）」

この見るからのギトギト感が食欲をそそる。

スープ付きです。

八角の風味いっぱい。

それにしても、ここの炸醤麺、うますぎ。

天一のこってりとおんなじで、なんか妙に中毒性あり。

ニンニクの効き具合といい、弾力があってコシのある麺の歯ごたえといい、最高。