「松家製麺」＠児島

倉敷市児島上の町にある「松家製麺」でお昼。

朝６時から７時までのみの営業というハードルが高かった松家製麺。

お昼の時間もしていると聞き、行こう行こうと思いつつ、

やっと行ってみました。

香川にあるうどん屋のような佇まい。

窓口で注文。

５分ほどで呼ばれました。

そこらにベンチやテーブルがあるので、適当に座って食べます。

「釜玉ラー油」

細い麺の上に、自家製ラー油と生卵。

麺はいい感じのコシがあって、喉ごし良し。

開放的な雰囲気とも相まって、いい感じ。