「ぎょうざの丸岡」
ここの餃子がおいしいよ、ってことで、職場のみんなでお取り寄せ。
早速作ってみた。
油をひいたフライパンに餃子を並べ入れ、熱湯100ccを入れ蓋をして４分。お湯がほとんど無くなったら、サラダ油小さじ４はい加え、もう一度蓋をして２分加熱でできあがり。
きれいに羽ができていて、ちょっと嬉しい。
甘みの際立つキャベツがたっぷり。ニンニクも効いていてビールとの相性は抜群。
万が一パンクした時のためのキットを一式購入。
とはいえ、まだチューブ交換したことないので、ちょっと不安もあるけど。
早朝ポタリング。美観地区へ。
朝早いんで、ほとんど人がいない。なんだかちょっとウキウキ。
と思ってたら、この日はツーデーマーチの日だったらしく、散歩している人がいっぱい。
朝日が綺麗。感謝。
ちょっと走り足りないので、中庄の方まで足を延ばす。
帰りに、マクドのモーニングを。久しぶりのソーセージエッグマフィン。
距離：13.54ｋｍ、時間：45分
