かなーり前に行った鉄板焼で有名な福山の「ステーキ懐石 都 春日」。メニュー、記憶から無くなってしまってる。
前菜
目の前で作ってくれます。
フォワグラとお肉のにぎり。
スープ
ちょっと贅沢に黒鮑頼んどいた。
黒鮑のステーキ
お口直しのシャーベット
お肉焼くのも手際よい。
黒毛和牛のステーキ
ガーリックチャーハン
洋梨のムースリーヌ マロンクリーム添えルバーブと共に
温かいガトーショコラ
高級感ありあり。おいしくて、贅沢な気分に浸れる。ちょっと値は張るけど。記念日なんかに行くのがいいかな。
