スマイリーな毎日

笑う門には福来たる

「リストランテ・ヒロ 芦屋リゾート」

2006-03-31 | グルメ

リストランテ ヒロ 芦屋リゾート」でランチ。それぞれの料理の感想を書いたのだが、アップする時にまた消えてしまったので省略。

Antipasto

黒毛和牛のタルタル 食感のある野菜と共に

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高知産徳谷フルーツトマトの冷製カペッリーニ

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Primo Piatto

トスカーナ風ラグーミストのスパゲッティーニ

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肉厚椎茸のぺペロンチーノ 自家製からすみのスパゲッティーニ

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Secondo Piatto

自家製サルシッチャのグリル 煮込み野菜添え

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三河地鶏のモモ肉 春野菜添え

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Dolce

ティラミス エスプーマ仕立て

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クレームブリュレ ミルクのジェラート添え

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どの料理も、かなりおいしく、ほっぺが落ちそうだった。あまり好きじゃない生のトマトも、非常に甘くトマトじゃないみたい。生臭さもなく、これなら食べれる。ランチにしては、ちょっと値は張るが、細かなサービスも行き届いているので、そのサービス料も込みの値段ということなのだろう。それでも、何かの記念日には、また来たいと思わせる内容だった。

コメント
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