好奇 高齢者 の呟き

地場産業や蒲原の風景 山 山野草 良寛歌碑、 史跡 旧北国街道を訪ねる、 また聞いたり話した、方言を紹介したい、 

ウルイ

2006-04-24 10:25:10 | Weblog
ぎぼしの新芽(オオバギボウシ)ユリ科

開かない若葉を
癖が無く おひたし お味噌汁の具に
すこしぬめりが 有るが
山菜い独特のアクがないので調理わ簡単
鑑賞ように育てられている、

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