ひのとり

先週木曜日、この日も東陽町で打ち合わせのあとラーメンを食べて会社に戻りました。東陽町駅2番出口から近くにあるひのとりというお店、博多鶏炊き濃厚ラーメンという謳い文句です。この日も打ち合わせが長引いて、お店に入ったのが12:40頃。カウンターのみの店内は空席がちらほらといった感じでした。食券を買い5分も経たないうちにラーメンが出来上がってきました。



鶏炊き濃厚らーめん（780円）に味付玉子（100円）をトッピング。ポン酢が添えられてきました。どうやらキャベツなどをポン酢で食べてください、ということのようです。



ぴかぴかの麺は中太縮れ麺。もちもちしていて、濃厚な鶏炊きスープが絡んで美味しいです。チャーシューは厚めの肉肉しいもの。



鶏炊きらしく、つくねがひとつ。生姜が効いたまさに鍋料理の具です。



味付玉子はいい具合に半熟トロトロ。



そしてやはりこのスープが絶品。濃厚鶏ポタな感じです。



ポン酢はあんまり使うこと無く7分で完食、ごちそうさま。美味しかったです。


ひのとり
江東区東陽2-5-18
営業時間: 11:00～翌4:00
定休日: 無