吉兆

日曜日に遠征した佐野ラーメン、大和の美味しさが強烈な余韻を残した週初め。同じ青竹平打ち麺を売りにするお店が大井町にあるというので、今日の終業後に寄り道しました。吉兆というお店です。飲食店が密集する東小路から、平和小路へ繋がるどん詰まりにそのお店はありました。7席のカウンターは満席でしたが、到着時にちょうどお会計をするお客さんがいらっしゃって、入れ替わりで入店できました。



中華そば（670円）にチャーシュー1枚（100円）と煮玉子（100円）をトッピングします。なんだかゴージャスなルックスです。



まさに日曜日にいただいた、太さ不揃いの平打ちビロビロ麺。モチモチです。



チャーシューは燻製したような香りのハード系。噛むほどに味が出るタイプですが、硬すぎる訳ではありません。



煮玉子は黄身がとろっととろける半熟。味もちゃんと付いています。



そして佐野ラーメンより醤油の色が濃いこのスープ。ネットの情報によると、白河ラーメンだそうです。



スープも美味しく、結構飲んじゃいました。寒い夜に温まる、美味しい一杯でした。ごちそうさまでした。


吉兆
品川区東大井5-6-6
営業時間: 11:30～14:30、17:30～20:30
定休日: 月、火