月島ロック

先週末、ラーメン党大会の候補店巡りで課題店だった月島ロックへ行きました。正午過ぎに到着、バーカウンターな店内には先客5名ほどでした。お目当ての月島ロック（1,000円）をいただきます。



味つけたまご（150円）をトッピングしました。すっきりしたスープのルックス、生姜醤油の期待が高まります。



中細ストレート麺。すすると、スープに沁みた生姜の香りが充満します。チャーシューは2種類載ってます。



肉肉しい系と、



ホロホロ系。どちらもとっても美味しいチャーシューです。



味玉はややハード系。そして、存在感のあった穂先メンマは柔らかシャキシャキです。



生姜がうっすら視認できる、しっかりと生姜の効いたスープ。大崎さんのコメントにあった秋葉原のいすずへのオマージュというそのスープ、今はなき行ったことのない名店に思いを巡らせながら味わいます。



とっても美味しい一杯でした。まさに理想の生姜醤油ラーメンここにありといった、目から鱗な美味しさだったのでした。ごちそうさまでした。

月島ロック （ラーメン / 月島駅、越中島駅、勝どき駅）