カボちゃん

今日は会社を早めに上がって、木曜に予定している久しぶりのラーメン党の会の下見に、駒込のカボちゃんに行ってきました。雨の中、駒込駅東口から歩くこと5分強で到着、店内には空席1つでした。味噌中華そば（850円）に味玉（100円）を注文したところ、味玉は品切れとのこと。お代は最初にということで、店主に千円札を手渡し、おつりを受け取ります。しばらくすると出来上がりました。



美しい仕上がり、山椒がカイワレの下に大量に見えます。



麺は細麺ストレート。スープがよく絡みます。そしてこのあつあつのスープ、かなりパンチがあります。



チャーシューは2種類2枚ずつ。豚とササミでしょうか。



そしてやはりこのスープが凄い。かなり山椒が強烈で、山椒好きのボクは好みですが、それでも終盤は汗が噴き出して大変なことになりました。



あんまりにも山椒のインパクトが凄くて、そういえば味噌ラーメンだったと食べたあとに思い出し、どちらかというと担々麺系のジャンルになるのではと思いながらも、ラーメン会にはちょっとハードルが高いお店と考えつつ、土砂降りの中を駒込駅へ戻ったのでした。


カボちゃん
北区西ケ原1-54-1
営業時間: 11:30～15:00、17:30～21:00
定休日: 原則水曜日