たいせい

年末年始休暇の最終日の今日、行きつけのおでん屋さんの二毛作ご主人にお誘いいただき、亀有から歩いて20分の大谷田温泉に行った帰りにたいせいへ行きました。正月営業限定メニューのあっさり背脂らーめんの醤油に味玉トッピングです。



茹でたモヤシに、背脂がたくさん。結構こってりしてそうなルックスです。



浅草開化楼の麺は細麺ストレート。ルックス的に博多ラーメンの細麺のようですが、ちょっと違います。



チャーシューはホロホロ系の軟らかいのが1枚。



途中からおろしニンニクを投入します。



味玉はいい感じの半熟。



あっさりと謳うだけあって、ぺろりといただけました。美味しかったです。



最後にルイボスティーのサービスが。ごちそうさまでした。


たいせい
葛飾区亀有5-47-1
営業時間: [火～土]11:30～14:00、18:00～22:00　[日]11:30～スープ切れ終了
定休日: 月（祝日の場合は火）