はしご 2015-08-16 | 有楽町･銀座･築地･月島 木曜の仕事帰り、ひさしぶりにはしごのだんだんめんが食べたくて東銀座で途中下車。はしごの銀座四丁目店へ向かいました。お盆休みに入っているか不安でしたが、開いてました。 だんだんめん（800円）の大辛にしました。 ツルツルと入る細麺。喉ごしも良いです。 箸でホロホロと崩れるチャーシュー。はしごでは、だあろうと表記されます。 スープは大辛でも、それほど辛くはありません。柚子も効い . . . 本文を読む
