らんぷ亭・牛玉とじ丼

今日の昼食は、神戸らんぷ亭で、牛玉とじ丼（400円）。時間がないので、5分の速攻！
つゆだくで、卵一杯、牛丼を食べる時はすぐ、並み・卵と言ってしまうが、時には、卵とじ丼もいいね。

ホワイトベアー・サラダ

今日の夕食で、京急百貨店のホワイトベアーで、気まぐれサラダ（３９９円）。レタス、水菜、ソフトサラミ、ゆで卵、サーモンがたっぷり。緑色野菜を結構食べることができたのが、良かった。

ル・パン バー・ラ・ヴァン 美食の会 北海道産タラバ蟹

２月２５日日曜日の夜、上大岡はル・パン バー・ラ・ヴァンで美食の会 北海道産タラバ蟹。飲み物はビール～白ワインで。
■ アミューズ：タラバ蟹とトマトのコンフィ タルタル仕立て サフランの香り～タルタル仕立てということで、もう嬉しく。

■ オードブル：タラバ蟹、アボガド、グレープフルーツのサラダ イベリコ豚の生ハム、無花果とともに～蟹もいいけど、イベリコ豚と無花果の甘さも！

■ スープ：タラバ蟹のコンソメロワイヤル～茶碗蒸みたいなもの。創作和食でもいいよね、というもの。

■ 魚料理：タラバ蟹と白子の白菜包み 焦がしバターにクリームとバルサミコ

中を開けると、白子がいっぱい！白菜包みといい、白子といい、本当にこの会は面白かった。

■ ミントのグラニテ
■ 魚料理：タラバ蟹のパイ包み焼き タラバ蟹のアメリケーヌソースで、菜の花も添えて～これはいかにも欧州料理！フランス料理。でも、もちろん、蟹もいっぱいで、おいしく。

■ デザート：苺のタルトレット プロフィット仕立て バニラアイスクリーム添え～苺がたっぷり、うれしい、デザートでした。


蟹もそれ以外のハム、白子等も、そして、デザートの苺も、どれも好きな素材で、そして、タルタル仕立てや、茶碗蒸仕立て、白菜包みと仕立ても好き出し、嬉しい料理ばかりでした。

えぼし・カキフライ

今日の夕食で、えぼしのカキフライを京急百貨店の惣菜コーナーで買って来ていただきました。
スーパーなんかの普通のカキフライと違って、大きい牡蠣フライのなかに、身がいっぱい！衣が厚いんでないので、嬉しく、おいしく！よかった。

阪神２－２楽天

勝てない…。８回まで２－０だったはずなのに。９回は吉野か中村が打たれたようだ…。残念。４回までは５四球と荒れながらも４回を無失点。筒井もおそらく無失点と、いいところも出ている。
一方、打線は鳥谷が猛打賞らしいけれども、それ以外はちょっと、湿っているような…。

カジノヤ 炭火仕立て しそのり納豆

川崎・麻生区の(株)カジノヤの炭火仕立て・しそのり納豆。３個入り。小粒で、たれに普通のたれとしそのりたれの２つ付いているのが特徴です。しそのりたれは結構、味が濃いたれです。

諏訪湖

諏訪湖ホテルの前には諏訪湖が広がっています。今年は残念ながら、御神渡りには程遠く、例年だと、湖岸沿い等で、少しは凍るものの、今年は全然と、２月１１日には宿で教えていただいたけど、その後も変わらないんだろうなあ。諏訪湖間欠泉センター方向の風景です。スワンの遊覧船が見えます。

そして、真っ正面には初島に高島城の復元が置かれています。