ごはん
わかさぎのから揚げ
黒豆の含め煮(ざぜん豆)
豚汁
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/0b/7a/ebdf4be936549cc1aee3827a2372f35b.jpg)
黒豆の煮方
<クイズ> 黒豆を色よく煮るために,鍋に入れるのはどれでしょう?
1 釘
2 たこ糸
3 わりばし
クイズの答え 1のくぎです。
今日は三木町特産の黒豆を使った,黒豆の含め煮が給食に登場しています。
今日使ったのは,12月に収穫されたばかりの黒豆です。三木町でとれる黒豆は,粒が大きくて甘みがあるとても高級な黒豆です。黒豆を炊くときに,鉄くぎを入れると黒豆の色が黒くきれいになります。給食では,くぎは入れていませんが,黒くておいしそうにできました。今日は黒豆だけでなく,金時にんじんやこんにゃく,れんこんなどの具をたくさん入れて炊きました。いろいろな味が楽しめますね。
わかさぎのから揚げ
黒豆の含め煮(ざぜん豆)
豚汁
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黒豆の煮方
<クイズ> 黒豆を色よく煮るために,鍋に入れるのはどれでしょう?
1 釘
2 たこ糸
3 わりばし
クイズの答え 1のくぎです。
今日は三木町特産の黒豆を使った,黒豆の含め煮が給食に登場しています。
今日使ったのは,12月に収穫されたばかりの黒豆です。三木町でとれる黒豆は,粒が大きくて甘みがあるとても高級な黒豆です。黒豆を炊くときに,鉄くぎを入れると黒豆の色が黒くきれいになります。給食では,くぎは入れていませんが,黒くておいしそうにできました。今日は黒豆だけでなく,金時にんじんやこんにゃく,れんこんなどの具をたくさん入れて炊きました。いろいろな味が楽しめますね。