1月17日の給食

中華どんぶり

もやしのサラダ

はじき黒豆





はじきくろまめ

＜クイズ＞今日のはじき黒豆に使っている黒豆は，どこでとれたものでしょう？

１　京都府や兵庫県の北の方　（丹波地方）　

２　アメリカ
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
３　三木町










クイズの答えは３です。
今日の給食のめあては，三木町の黒豆を味わうことです。
三木町で去年の暮れに収穫されたばかりの黒豆を使って，はじき黒豆を作っていただきました。黒豆をはじき黒豆にして，おいしく食べられるようにしてださっているのは，農協の婦人部の方です。三木町特産の黒豆をおいしく，むだなく食べられるように，はじき黒豆や，黒豆豆腐，黒豆みそを作ってくださっています。
三木町の黒豆は，黒豆の本場「丹波地方の黒豆」に負けないほど，大粒で甘くておいしい味です。
自分の家の周りに，黒豆を栽培している方がいるかどうか考えながら，おいしくいただきましょう。