ショコラティエ イナムラショウゾウ

先日行ったイナムラショウゾウさんのチョコをアップしていなかったので。

お味は・・・さすがです！1粒300円は痛いけど、やはりおいしい。
その価値あります。
といっても食べたのはこの3つですが、ビターチョコを外側に使ってあるものはマンゴーなんですが、このマンゴーのガナッシュ、マンゴーの甘酸っぱさを上手に再現していておいしいー！！！

ここのイチオシは谷中という名前のジンジャーガナッシュでしたが、生姜が苦手な私は買いませんでした。migaちゃんが買って帰っていたので、どんなんだったか今度聞いておきます。

ちょっと場所柄行きにくいですが、やはりイナムラショウゾウさん、要チェックです！