前菜

私が頼んだのはホワイトアスパラガスのブランマンジェ。生クリームのこってりさとぷるぷる感がたまりません！まさに一皿一皿がシェフのキャンバスとなっていて、それぞれのお皿が芸術的に盛り合わされていて舌だけでなく目も楽しませてくれます。